Войти
| Дыня журавля | |
|---|---|
 Дыня журавля | |
| Род | Кукумис |
| Вид | мело |
| Заводчик | Оливер Крейн |
Журавлиная дыня - это семейная реликвия дыня, разработанная Оливером Крейном в начале 20 века.
Дыня журавля - это разновидность который был разработан в начале 1900-х годов в Санта-Роза, Калифорния. Его выращивают и продают в Crane Melon Barn в Санта-Розе. Спелая дыня может вырасти до 4-7 фунтов и имеет апельсиновую мякоть. Дыня описывается как «исключительно сладкая и сочная».
Журавлиная дыня появлялась в журналах, газетах и телешоу. Он находится на Ковчеге вкуса: Слоу Фуд США. Это было признано настоящей семейной реликвией в статье Los Angeles Times: «Первоначальная концепция семейной реликвии наиболее легко применима к овощам и немногим фруктам, главным образом дыням, которые размножаются семенами». Еще одно требование к статусу семейной реликвии - это сколько лет истории овощного или фруктового сорта. В статье обсуждается, что общепринятая история выращивания составляет от 50 до 75 лет.
Ричард Хоуп Крейн приехал из Миссури во время золотой лихорадки в Калифорнии в 1849 году. В 1852 году он поселился в Санте. Регион Роза округа Сонома. Конюшня Crane Melon Barn была построена в 1868 году по адресу 4935 Petaluma Hill Road.
В 1920 году Оливер Крейн, сын Ричарда Крейна, разработал семейную реликвию Crane Melon. Он скрестил несколько разновидностей дынь, в том числе a, a персидская дыня, an и a. Журавлиную дыню нельзя найти в продуктовых магазинах, ее выращивают в сарае для журавлей, она созревает на виноградной лозе и не имеет срока годности для отправки. «Вкус дыни Crane обусловлен ее терруаром. Дыня была разработана для выращивания... на определенной почве, в пределах определенной климатической зоны и выращивания в определенном стиле ».
