Тип | Суп |
---|---|
Место происхождения | Ямайка |
Основные ингредиенты | Бычий пенис, бананы, болгарский перец, бульон (белый ром ) |
Суп из коровьей трески - традиционное деревенское блюдо ямайской кухни, которое считается афродизиак, приготовленный из бычьего пениса (или «трески»). Традиционно его готовят с бананами и перцем виски в Бульон на основе белого рома. Коровья треска - сельский деликатес.