Сэр Уолтер Олифард старший, был юстициаром (лотианцами), правившим южной половиной Шотландии (c.1178 – c.1188) к югу от рек Форт и Клайд (за исключением Галлоуэй ).
Сэр Уолтер Олифард был старшим сыном сэра Дэвида Олифарда В хартии в коллекции аббатства Мелроуз и отец, и сын являются свидетелями, и их отношения указаны. Он женился на Кристиан, дочери Ферчара, графа Страттерна в 1173 году. два сына сэр Уолтер Олифард (также Юстициар Лотианцев - третье поколение семьи, чтобы быть таковым) и Дэвид Олифард.
Похоже, он умер около 1222 года.
Олифард получил в приданое со своей невестой, земли и приход Страгеат ( теперь известный как Блэкфорд), рядом с Криффом. Десять лет спустя эти земли были обменены (переданы) зятю Олифарда Гилберту, 2-му графу Стратхерн, на поместье Абердалджи, к югу от Перта.
Олифард унаследовал Ботвелл, Смаилхольм и Крейлинг от своего отца. Олифард также унаследовал приход Камбусланг в баронстве Драмсергард - руины замка которого можно увидеть к юго-востоку от Холлсайда - можно проследить до времен Король Шотландии Александр II (1214–1249), когда он принадлежал Вальтеру Олифарду. Камбусланг присоединился к землям Ботвелла, которыми Олифард также владел по праву своего отца.
В Англии Олифард также унаследовал Лилфорда в Нортгемптоншире от своего дяди или бабушки и дедушки, от которых Олифард также унаследовал Окингтон в Кембридже и в том же графстве он также унаследовал поместье Овер (часть которого позже стала поместьем Гавелок). Его отец не владел никакими землями в Англии, поскольку они были лишены его (Дэвида Олифарда) за его верность королю Шотландии Давиду I после 1141 года.
В 1174 году король Шотландии Вильгельм был захвачен англичанами в Алнвике и отправлен в Фалез в Нормандия, где он был заключен в тюрьму. Двадцать один шотландский дворянин, включая Вальтера Олифарда, был отправлен для переговоров по соглашению об освобождении своего монарха. Условия освобождения короля Вильгельма включали, что он стал сюзереном короля Англии Генри, а присутствовавшие шотландские дворяне стали заложниками до замков Эдинбурга, Стирлинга, Роксбург, Бервик и Джедбург были сданы Англии. Все присутствующие дворяне должны были присягнуть королю Генриху, прежде чем он был освобожден, Олифард должен был передать своего сына в заложники в качестве гарантии своего хорошего поведения.
Олифард отличился как Юстициарий Лотиана при Александре II. Никто в Шотландии в то время не пользовался большим доверием в общественных советах или в личных делах и не был более достойным доверия, чем Уолтер.
Он был одним из самых частых свидетелей хартий Александра II.. Как видно из Хартии Мелроуза.
Уолтер Олифард подарил церковь Смайлхольм с прилегающими к ней объектами монахам Колдингхэма. Диаграмма. Колдингем, 18 лет; и он подтвердил дар Кларибальда де Олифарда из Эссеби тем же монахам двух рыбалок в Твиде.
Уолтер Олифард появляется в Northants Pipe Roll 26 HenryII. (1179-1180);
Предшествующие. Роберт Авенел, Ричард Комин | Юстициарий Лотиана. ок. 1178 – ок. 1188 | Преемник. Патрик I, граф Данбар |