Валле-де-Гуадалупе, Нижняя Калифорния | |
---|---|
Город | |
Валле-де-Гуадалупе | |
Валле-де-Гуадалупе | |
Валле-де-Гуадалупе, Нижняя Калифорния Местоположение в Мексике | |
Координаты: 32 ° 05′52 ″ N 116 ° 34′01 ″ W / 32,09778 ° N 116,56694 ° W / 32,09778; -116,56694 Координаты : 32 ° 05'52 ″ N 116 ° 34'01 ″ W / 32,09778 ° N 116,56694 ° W / 32,09778; -116.56694 | |
Страна | Мексика |
Штат | Нижняя Калифорния |
Муниципалитет | Энсенада |
Высота | 1129 футов (344 м) |
Население (2010) | |
• Всего | 5,859 |
Часовой пояс | UTC-8 (Северо-запад Тихоокеанский регион США ) |
• Лето (DST ) | UTC-7 (северо-запад) |
Valle de Guadalupe (Guadalupe Valley) - это территория муниципалитета Энсенада, Нижняя Калифорния, Мексика, которая становится все более популярным туристическим направлением для вина и кухни Баха Мед. Она расположена в 20 км к северу от города Энсенада и 113 километров (70 миль) к юго-востоку от пограничного перехода от Сан-Диего до Тихуаны. Он включает в себя такие населенные пункты, как Эхидо Эль-Порвенир, Франсиско Зарко, Сан-Антонио-де-лас-Минас и Колония Артикуло 115, а вместе взятые, по переписи 2010 года.
Сообщество было основано в 1834 году доминиканцем миссионером Феликсом Кабальеро as Мисион де Нуэстра Сеньора де Гуадалупе дель Норте, что сделало его последней миссией, учрежденной в Калифорнии. Кабальеро пришлось отказаться от миссии в 1840 году из-за нападений коренных народов.
С 1905–1910 гг. Смесь Духовно-христианских конфессий, в основном Прыгунов из Закавказья, юг России, поселилась в 4 сельскохозяйственных колониях недалеко от Энсенада, Северная Нижняя Калифорния,, Мексика. Гуадалупе была главной колонией площадью около 20 с лишним квадратных миль, купленных в 1905 году. Большинство из них принадлежало или арендовало землю совместно. Не все были этническими русскими и исповедовали различные народно-протестантские (неправославные) конфессии. Несколько русских православных иммигрантов, не имевших ни священника, ни церкви, жили в Энсенаде, и их путали с духовными христианами.
Для оплаты земли и ссуд, выплачиваемых пшеницей, поселенцы арендовали около 50 квадратных миль примерно на 10 близлежащих ранчо к северу от границы. Большинство переехали в Калифорнию во время Второй мировой войны, чтобы присоединиться к более обеспеченным родственникам и работать на заводах. Некоторые вступили в брак с духовным христианином в Калифорнии. Большинство из них остались, вступили в брак, ассимилировались и живут в Энсенаде и Тихуане.
Когда экономика долины переключилась на виноделие, правительство Бахи финансировало музей, чтобы сохранить историю бывших поселенцев из Древней Руси и расширить винный туризм. Вскоре открылись два частных музея, один с кафе через дорогу от государственного музея, чтобы предлагать русско-мексиканские блюда для туристов и групп. Дороги благоустроены с асфальтовым покрытием для размещения винных туристических автобусов.
С 1990-х годов ассоциация виноделов Нижней Калифорнии ежегодно проводит Фиесты урожая винограда в долине Гуадалупе и городе Энсенада. в августе. Праздник включает дегустацию вин сессий, концерты и вечера, а также дегустации региональных блюд и мексиканских вин.
вина. дегустация доступна круглый год, и некоторые винодельни построили элитные рестораны / дегустационные заведения, специально предназначенные для туристов из Соединенных Штатов. Экскурсия по винодельне обычно включена на круизных лайнерах, которые останавливаются в Энсенаде.
В Валье-де-Гваделупе более 100 виноделен. Некоторые известные винодельни в этом районе включают:
Диего Эрнандес возглавляет Corazón de Tierra по версии William Reed Business Media ( «Обзор Сан-Пеллегрино») как один из 50 лучших ресторанов Латинской Америки, в то время как шеф-повар Хавьер Пласкенсиа присутствует со своим Finca de Altozano и Deckman's en el Mogor. Этот район является центром кухни Баха Мед.
Среди известных отелей - Finca la Divina, Брума, эко-курорт шеф-повара Хавьера Пласенсиа. включая действующую винодельню, 2 виллы и отель с 8 номерами, а также Encuentro Guadalupe (первоначально из Grupo Habita, теперь под другим управлением), 20 экологичных номеров которого гармонично сочетаются с ландшафтом.