Войти
Реклама Steinhäger Steinhäger - это разновидность немецкого джина, спирт, сдобренный ягодами можжевельника. Название происходит от Вестфальского муниципалитета Штайнхаген, единственного места, где разрешено его производство.
На протяжении веков местные винокурни продал шнапс из зерна и перебродившего сусла из многочисленных можжевельников кустарников, растущих на склонах Тевтобургского леса. Указом 1688 года «Великий курфюрст» Фридрих Вильгельм Бранденбургский в качестве графа Равенсберга предоставил жителям Штайнхагена исключительную привилегию перегонять спиртные напитки. В течение 19 века в деревне было основано около 20 компаний, а сегодня только два производителя (H. W. Schlichte, основанная в 1766 году и Zum Fürstenhof, дочерняя компания Kisker Distilleries в Галле с 1955 года) по-прежнему производят джин.
Steinhäger обычно продается в длинных коричневых глиняных бутылках (Steingut) и в стеклянных бутылках, которые выглядят как глиняные. С 1989 года географическое указание Steinhäger находится под защитой директивы Европейского экономического сообщества. Содержание алкоголя обычно составляет 38% ABV, но иногда и выше. Европейский Союз установил для него минимум 37,5% ABV.
Координаты : 52 ° 00′17 ″ N 8 ° 24′49 ″ E / 52,00472 ° N 8,41361 ° E / 52,00472; 8.41361
