Обслуживающая тележка

A сервировочная тележка - это своего рода меньшая тележка для еды. Обычно он используется ресторанами для доставки или демонстрации еды.

Сервировочные тележки также используются в домашних условиях.

• 1 Типы
• 2 Галерея
• 3 См. Также
• 4 Ссылки
• 5 Дополнительная литература
• 6 Внешние ссылки

• Десертная тележка (известная как сладкая тележка в Великобритании) - в основном используется в ресторанах, где ее передвигают от стола к столу, позволяя клиентам выберите десерт.
• Димсам тележка - Используемая в китайских ресторанах тележка этого типа содержит паровой стол, чтобы бамбуковые пароварки оставались горячими. Он может перемещаться серверами от стола к столу или быть стационарным.
• Тележка для коктейлей или вина
• Тележка для обслуживания авиакомпаний - Эта стандартная тележка содержит множество полок для хранения пассажирских блюд. Верхняя поверхность может использоваться для напитков.

• 

  Коктейльная тележка на чертеже Маргерит Мартин, 1920

• 

  Авиационная тележка, около 2004 г.

• 

  Димсам сервировочная тележка в Чикаго, 2006 г.

• 

  колесная тележка для десертов в музее Будапешта, 2014 г.

• тележка для еды - мобильная кухня, устанавливаемая на улице для облегчения продажи и маркетинг уличной еды для людей
• Ленивая Сьюзан
• Список ресторанной терминологии
• Поднос
• Поднос с телевизором

• Фрид, Т.; Frid, E.; Фрид, П. А. (2005). Таге Фрид учит деревообработке. Таге Фрид преподает деревообработку. Тонтон Пресс. п. 109. ISBN 978-1-56158-834-3. Проверено 12 декабря 2017 г.
• Press, E.C.S.; Группа, Н.А.М. (2014). Black Decker - Полное руководство по столярным работам на открытом воздухе, обновленное 2-е издание: полные планы для красивых строительных проектов на заднем дворе. Полное руководство Black Decker. Cool Springs Press. п. 86. ISBN 978-1-62788-370-2. Проверено 12 декабря 2017 г.
• Stone, H.; Sidel, J. L.; Тейлор, С. (2012). Практики сенсорной оценки: серия пищевых продуктов и научных технологий. Пищевая наука и технологии. Elsevier Science. п. 260. ISBN 978-0-323-13976-2. Проверено 12 декабря 2017 г.

• СМИ, связанные с обслуживающими тележками на Wikimedia Commons