Секарецитоз это процесс, участвующий в развитии клеток легких птицы до того, как птица вылупится из яйца. Это процессы разрезания клеток во время ослабления трубчатого эпителия развивающегося птичьего легкого. Слово secarecytosis происходит от латинского слова secare, что означает «резать».
Секарецитоз отличается от голокринных и апокринных секреторных механизмов тем, что он возникает только во время развития и что части клеток вместе с их органеллами, потеряны. Он имеет три задокументированных фенотипа. К ним относятся:
Этот процесс был первоначально описан у домашних цыплят, но также было показано, что он происходит у страуса.
.