Войти
Шотландская Федерация Крофтинга (SCF), которая раньше называлась Шотландским Фондом Крофтинга (ранее называвшаяся Шотландский союз Крофтерса ) является организацией крофтинга сообществ в высокогорьях и островах из Шотландия.
SCF - единственная организация, возглавляемая членами, занимающаяся продвижением земледелия, и крупнейшая ассоциация мелких производителей продуктов питания в Великобритании. Его миссия - защищать и продвигать права, средства к существованию и культуру фермеров и их сообществ. Его журнал называется The Crofter.
Знак шотландской сельскохозяйственной продукции был введен в 2008 году для обозначения продуктов, производимых croft или аналогичным небольшим агробизнесом, расположенным в Highlands или Острова Шотландии.
Только те предприятия, которые соответствуют требованиям и являются членами Шотландской федерации крофтинга, могут размещать знак на своей продукции. Федерация заявляет на своем веб-сайте, что она планирует обеспечивать качество, чистоту и отслеживаемость продукции, а также обеспечивать здоровье животных и обеспечивать надлежащее лечение.
SCF - благотворительная организация, занимающаяся защитой земледелие и его культурное наследие сейчас и для будущих поколений. Созданный и управляемый земледельцами, SCF взаимодействует с агентствами и правительством на местном, национальном и международном уровнях, чтобы влиять на политику по сельским вопросам, включая поддержку сельского населения, производство продуктов питания и охрану окружающей среды. Он также обеспечивает сеть поддержки уже существующих, новых и начинающих фермеров посредством обучения, наставничества и обмена опытом.
Крофтинг поддерживает сельские сообщества в некоторых из самых отдаленных и уязвимых районов Западной Европы. Крофтинг обеспечивает устойчивые средства к существованию, свежие местные продукты, безопасную усадьбу и оживленные сообщества.
Мелкомасштабные экологически чистые системы, применяемые земледельцами, являются альтернативой промышленному сельскому хозяйству..
Большая часть сельскохозяйственных угодий с высокой природной ценностью в Великобритании сосредоточена в сельскохозяйственных угодьях. Широкие методы управления земельными ресурсами позволили создать и сохранить среды обитания многих редких видов, которым в настоящее время угрожает опасность в других частях Великобритании, а продолжающееся земледелие считается важным фактором сохранения и увеличения биоразнообразия.
SCF в настоящее время участвует в деятельности, направленной на поощрение правительства Великобритании к признанию крестьян коренным населением Шотландии.
.
