Ranger Russet

Рейнджер Рассет - позднеспелый картофель, который используется для выпечки и переработки в картофель фри. Первоначально он был выведен Джозефом Павеком из USDA в Абердине, Айдахо, и выпущен совместно USDA и сельскохозяйственными станциями Айдахо, Вашингтон, Орегон и Колорадо в 1991 году. Рейнджер Рассет не находится под защитой сортов растений. Дает урожайность от среднего до большого количества клубней с коротким периодом покоя.

• 1 Ботанические особенности
• 2 Сельскохозяйственные особенности
• 3 Хранение
• 4 Ссылки

• Растение Ranger Russet от среднего до высокого, полустоячие с одинарным, волнистые, очень выступающие крылья.
• Стебли слегка пигментированы, а непигментированные узлы слегка вздуты.
• Открытые средние зеленые листья имеют слабо пигментированные средние жилки.
• Первичные листочки образуются четырьмя парами с узко-яйцевидной формой, заостренным кончиком, тупым и симметричным основанием и слабо волнистыми краями. Терминальные листочки также представлены четырьмя парами с узко-яйцевидной формой и заостренным концом, но основание тупое и асимметричное.
• Ростки широкие, цилиндрической формы; основание средне-красно-фиолетовое и сильно опушенное, а вершина слабо пигментирована и умеренно опушена.
• Есть множество цветков со средним красно-фиолетовым венчиком и лимонно-желтым пыльник. Цветочные бутоны сильно пигментированы.
• Клубни длинные со слегка приплюснутой формой.
• Коричневая рыжеватая кожа имеет равномерно распределенные средние глубокие глаза со слегка выпуклыми глазками.
• Мякоть белая.
• Клубни имеют высокий удельный вес.

• Этот сорт обладает высокой термостойкостью некрозом, полым сердцем (полым центром картофеля), Вертициллезное увядание, PVY и PVX.
• Имеет умеренную устойчивость к фитофторозу, парше обыкновенной, скрутка листьев и фузариоз сухая гниль.
• Он умеренно подвержен образованию трещин.
• Ranger Russet очень подвержен фитофторозу и нематода корневого узла.

Ranger Russet имеет период покоя около 100 дней при хранении при температуре 45 F. Это означает, что если картофель хранится для использования в качестве семян, он должен держать примерно на 7-9 градусов ниже, чтобы предотвратить чрезмерное прорастание и старение. Картофель, который хранится для переработки, может храниться в тех же условиях, что и Рассет Бербанк. Если картофель хранится более трех месяцев, необходимо применить химический ингибитор прорастания до 90-го дня. Если картофель недозрелый или поврежден фузариозом, проблема может возникнуть. Также важно, чтобы в помещении для хранения был высокий уровень влажности, чтобы снизить риск ушиба от давления.

1. ^Павек, Дж. Дж. (1992). «Рейнджер Рюссет: длинный красновато-коричневый сорт картофеля для переработки и свежего рынка с улучшенным качеством, устойчивостью к болезням и урожайностью». American Potato Journal 69: 483-488
2. ^ Пол Р. Воннинг Руководство садовода по выращиванию картофеля в огороде: выращивание картофельного сада для начинающих и ветеранов (2015), стр. 27, в Google Книги
3. ^Любовь, Стивен Л.; и другие. (1998). «Культурное управление картофелем Ranger Russet» (PDF). Расширение Университета Айдахо. Университет Айдахо. Проверено 30 ноября 2016 г.