Pixy Stix представляет собой кисло-сладкие порошковые конфеты, обычно упакованные в обертку, напоминающую соломинку для питья. Pixy Stix является зарегистрированным товарным знаком Société des Produits Nestlé SA, Vevey, Switzerland.
Конфеты обычно наливают в рот из обертки, которая из пластика или бумаги. Pixy Stix содержит декстрозу, лимонную кислоту, а также искусственные и натуральные ароматизаторы.
Pixy Stix был изобретен Sunline Inc. в Св. Луис, штат Миссури. Идея этой порошковой леденцы возникла в 1942 году и была получена из смеси для напитков за пенни, продаваемой как Fruzola Jr. компанией Fruzola Company в Солт-Лейк-Сити, штат Юта. Когда Дж. Фиш Смит обнаружил, что дети ели кисло-сладкий порошок прямо из упаковки, он изменил формулу и назвал ее Lik-M-Aid.
Дочерняя компания, Fruzola Company of St. Louis, которая позже стала Sunline, Inc., была основана в 1952 году Менло Ф. Смит для производства и продажи Lik-M-Aid по всей стране. В 1959 году продукт был упакован в соломинки с цветными полосами и представлен как Pixy Stix. Несколько лет спустя Lik-M-Aid был модифицирован многосекционной упаковкой, содержащей два вкуса и леденцовую палочку, использовавшуюся для вымачивания леденца из упаковки, получив таким образом название Fun Dip. Pixy Stix в настоящее время производится Nestlé Candy Shop (ранее Wonka Confections), подразделением Nestle.