Peder Oxe (Peder Oxe til Nielstrup) (7 января 1520 - 24 октября 1575) Министр финансов Дании и Стюард королевства.
В возрасте двенадцати лет он был отправлен за границу для завершения своего образования и прожил в ведущих университетах Германии, Нидерландов, Франции, Италии и Швейцарии в течение семнадцати лет. По возвращении он обнаружил обоих своих родителей мертвыми и был назначен опекуном своих одиннадцати юных братьев и сестер, и в этом качестве, пользуясь разграблением церкви, он накопил огромное богатство.
Его выдающиеся финансовые способности и ярко выраженные политические способности вскоре нашли широкое применение в общественной жизни. В 1552 году он был возведен в сан Ригсраада (статский советник); в 1554 году он успешно выполнил свою первую дипломатическую миссию, уладив различия между курфюрстом Саксонии и Иоахимом II Гектором, курфюрстом Бранденбургского. В том же году он занимал пост и делил с управлением казначейство.
Несколько лет спустя он навлек на себя королевскую опалу в управлении государственной собственностью. Весной 1557 года Ок и король поссорились из-за взаимного обмена имуществом. Не сумев пойти на компромисс с королем, Ок бежал в Германию в 1558 году и вступил в политические интриги с авантюристом Вильгельмом фон Грумбахом с целью свергнуть Фридриха II в пользу Кристина Лотарингская, дочь Кристиана II. Но финансовые трудности Фридриха II во время стресса Северной Семилетней войны вынудили его в 1566 году вспомнить о великом финансисте, когда ему вернули конфискованные имения и восстановили во всем должности и достоинства.
Сразу же последовала перемена к лучшему. Финансы были быстро поставлены на отличную основу, были предусмотрены средства для ведения войны до успешного завершения (одним из главных средств было повышение звуковых сборов ) и по заключению мира, Oxe, будучи лордом-казначеем, не только значительно уменьшил государственный долг, но и выкупил большую часть отчужденных земель короны. Он реформировал чеканку монет, развил торговлю и коммерцию и провел многочисленные сельскохозяйственные реформы, особенно в своих владениях, которые он никогда не уставал расширять, так что после своей смерти он стал самым богатым землевладельцем в Дании.
Ок умер 24 октября 1575 года, сделав больше, чем любой другой государственный деятель своего времени, для того, чтобы на короткий период поднять Данию до ранга великой державы.