Войти
 | |
 Оригинальное расположение Papaya King на 86-й улице и 3-й авеню | |
| Тип | Ресторан быстрого питания |
|---|---|
| Основан | 1932 ; 89 лет назад в Нью-Йорке ( 1932) |
| Основатель | Константин "Гусь" Поулос |
| Количество локаций | 2 (2017) |
| Обслуживаемые области | Нью-Йорк |
Papaya King является парой быстрого питания выноса ресторанов в Нью - Йорке.
Оригинальный Papaya King был открыт в 1932 году на углу 86th St. и Третьей авеню на Верхнем Ист - Сайде на Манхэттене. Хотя изначально в ресторане подавали только напитки, приготовленные из свежих тропических фруктов, вскоре он расширился до хот-догов из-за влияния своего района, который в то время был населен преимущественно немецко-американскими иммигрантами. Теперь здесь также подают хрустящий кудрявый картофель фри, луковые кольца, жареные соленые огурцы, жареные орео, жареные твинки, картофельные лепешки, ножи, сырные стейки и корн-дог.
Papaya King был основан и много лет управлялся покойным Константином «Гасом Поулосом».
Сын Гаса, Питер, сначала управлял вторым семейным магазином (с сидячими местами) на 87-й улице и Третьей авеню, прежде чем перенять бизнес у своего отца. В 1930-х годах был также магазин в Аппер-Дарби, штат Пенсильвания. В течение 1970-х Pouloses попытались создать ресторан по франшизе, и одна из них на короткое время открылась в центре города. Магазин, принадлежащий компании, открылся в 1980-х на 59-й улице и Третьей авеню и закрылся в середине 90-х. В 2001 году еще один магазин, принадлежащий компании, открылся в Филадельфии, на этот раз в кампусе Пенсильванского университета на 40-й и Саранч-стрит; он закрылся в 2004 году. В 2006 году еще одна попытка франшизы открылась на короткое время в фуд-корте в Roosevelt Field Mall на Лонг-Айленде, в Гарден-Сити, Нью-Йорк. Семья Поулос продала бизнес в начале 2000-х годов.
Papaya King открыла ресторан по адресу 1645 Wilcox Ave. в Голливуде (Лос-Анджелес), штат Калифорния, в 2011 году, но закрылась к началу 2013 года. В мае 2013 года Papaya King открыла концептуальный магазин на площади Сан-Марко, историческом и культурном месте. перекресток в районе Ист-Виллидж Нью-Йорка. Перед магазином был расположен внутренний дворик, который часто называют «крыльцом», где собирались покупатели и местные жители. В магазине были представлены многие из классических элементов, характерных для местоположения 86-й улицы, с дополнительными впечатлениями, такими как старинные аркадные игры, экран для проектора, звуковая система и фирменные товары. Это место было закрыто в ноябре 2017 года, когда здание было продано застройщику. Летом 2014 года Papaya King открыла свой первый фургон с едой, который припаркован по всему Манхэттену и Бруклину. В мае 2016 года Papaya King расширилась до Бруклина и открыла свой третий ресторан на углу Невинс-стрит и Флэтбуш-авеню в центре Бруклина. Это место отражает внешний вид первоначального местоположения в Верхнем Ист-Сайде.
В 2016 году Papaya King начала работать по франчайзингу с двумя офисами в Лас-Вегасе. Первый открылся 14 ноября 2016 года напротив Hard Rock Hotel, а второй круглосуточный ресторан открылся на Гавайском рынке в марте 2017 года. Лас-Вегас был намного больше, чем рестораны Нью-Йорка, работающие только на стойках. и имел полные лицензии на продажу спиртных напитков и услуги официанта. Однако в ноябре 2017 года сообщалось, что оба заведения закрылись.
На протяжении многих лет у сети было множество конкурентов из Нью-Йорка, в том числе Gray's Papaya и Papaya Dog. В 1976 году Nathan's Famous открыла магазин по соседству с Papaya King, и началась «война хот-догов». Nathan's снизил цену на свои хот-доги с 50 до 35 центов, а Papaya King продал свои хот-доги за четверть. Шесть месяцев спустя Натан капитулировал и покинул квартал.
Координаты : 40.62354 ° N 74.03086 ° W 40 ° 37′25 ″ с.ш., 74 ° 01′51 ″ з.д. / / 40.62354; -74,03086
