Войти
Hylocereus undatus Цереус, цветущий по ночам, - это общее название, относящееся к большому количеству цветущих цероидных кактусов, цветущих ночью. Цветки недолговечны, и некоторые из этих видов, например Selenicereus grandiflorus, цветут только один раз в год, в течение одной ночи. Другие имена для одного или нескольких кактусов с этой привычкой: принцесса ночи, королева Гонолулу (для Hylocereus undatus ), Христос в яслях, dama de noche и королева ночи (что также используется для неродственных видов растений).
Цереус, цветущий ночью, полностью цветение В то время как многие кактусы, называемые цереусами с ночным цветением, принадлежат к трибе Cereeae, другие кактусы с цветущими по ночам в подсемействе Cactoideae могут также называться цереусами с ночным цветением. Кактусы, которые могут быть названы этим именем, включают:
Ночное цветение cereus до полного цветения в Сахербазаре, Калькутта 
Selenicereus grandiflorus Независимо от рода или вида, цветки цереуса, цветущие ночью, почти всегда белые или очень бледные оттенки других цветов, часто крупных и часто душистых. Большинство цветов распускаются после наступления темноты, а к рассвету большинство из них увядают. Растения в одном и том же географическом районе, как правило, цветут в одну ночь. Также для здоровых растений иногда может быть до трех отдельных периодов цветения в самые теплые месяцы. Такие цветы могут быть высокими, столбчатыми, а иногда очень большими и древовидными, но чаще это тонкостебельные вьющиеся. В то время как некоторые цереусы с ночным цветением выращиваются в закрытых помещениях в домах или теплицах в более холодном климате, большинство этих растений слишком большие или неудобные для такой обработки и встречаются только на открытом воздухе в тропических районах.
Сухие цветы цереуса, цветущего по ночам (霸王 花), являются обычным ингредиентом кантонской медленного приготовления супа (традиционный китайский : 老 火 湯; пиньинь : lǎohuǒ tāng; Цзютпин : lou5 fo2 thin1). Некоторые растения цереуса, цветущие по ночам, дают плоды, достаточно большие для употребления в пищу. К ним относятся некоторые представители рода Cereus, но чаще всего являются плодом Hylocereus. Плоды Hylocereus имеют то преимущество, что в отличие от плодов кактусов, таких как плод Selenicereus, у них отсутствуют внешние колючки, они ярко окрашены и имеют приятный вкус. С конца 1990-х годов плоды Hylocereus коммерчески выращиваются и продаются в тропических регионах, таких как Австралия, Филиппины, Вьетнам, Тайвань и Гавайи.
