Войти
| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан |
| Основан | 1988 ; 33 года назад ( 1988 ) |
| Основатель | Гас Булис |
| Штаб-квартира | Форт-Лодердейл, Флорида |
| Количество локаций | 31 год |
| Обслуживаемая площадь | Флорида, Гавайи, Индиана, Южная Каролина |
| Количество работников | 600 |
| Интернет сайт | mymiamigrill.com |
Miami Grill, ранее называвшаяся Miami Subs Grill, - это частная сеть ресторанов, базирующаяся в американском штате Флорида. Сеть насчитывает около 30 магазинов, большинство из которых находятся в Майами-Дейд, Бровард и округе Палм-Бич во Флориде. Меню компании состоит из таких предметов, как крылышки, подводные сэндвичи и пицца, а также блюда из знаменитых хот-догов Артура Тричера и Натана, все из которых имеют соглашения о совместном брендинге с Miami Subs, и которые были корпоративными братьями и сестрами Miami Subs с 1999–1999 гг. 2007 г.
Основатель компании Гас Булис помог построить сеть ресторанов Mr. Submarine, теперь известную как Mr. Sub, в Канаде, из одного места в более чем 200 мест, после чего он уехал на пенсию во Флориду. В 1980 году он открыл еще один ресторан на Ки-Уэсте под названием Mr. Submarine, который позже расширился до Miami Subs Grill, предлагая более широкий выбор блюд, приготовленных на заказ.
Старый логотип, который использовался до ребрендинга в 2015 году. Miami Subs Grill разработал эту концепцию и быстро расширился в 90-х, начав во Флориде и быстро распространившись по всей стране, с новыми ресторанами, а также магазинами в менее типичных местах, таких как школы, зоны отдыха на шоссе (особенно вдоль магистрали Флориды ) и аэропортов. Внешний вид ресторанов отличался оригинальным дизайном в пастельных тонах, вдохновленных Саут-Бич, с розовыми и синими неоновыми огнями, а интерьеры - в тропическом стиле.
Соглашение 1998 года добавило рыбу с жареным картофелем Артура Тричера к концепции Miami Subs Grill. Однако запланированное слияние двух компаний не удалось, когда стоимость акций Артура Тричера резко упала.
В 1999 году Nathan's Famous приобрела сеть за 14,4 миллиона долларов, объединив бренды Miami Subs Grill и Arthur Treacher под общим корпоративным зонтиком. На момент приобретения сеть насчитывала около 175 торговых точек. Однако сеть испытывала трудности, отчасти из-за нестабильности в рядах менеджмента, и в 2007 году Nathan's Famous объявила о продаже Miami Subs частной инвестиционной группе Miami Subs Capital Partner 1 Inc за 3,3 миллиона долларов.
На момент продажи сеть работала почти в 60 точках, в том числе в Турции. Планировалось еще 40 ресторанов в Турции, но так и не было завершено. Еще один объект строился в Румынии, где было запланировано 20 ресторанов, но также так и не было завершено.
24 июля 2012 года Miami Subs объявила, что пакет акций сети был приобретен Армандо Кристианом Пересом, известным под своим сценическим псевдонимом Pitbull.
В феврале 2013 года Miami Subs объявила о соглашении по развитию новых магазинов в странах Персидского залива на Ближнем Востоке: Саудовская Аравия, Кувейт, Объединенные Арабские Эмираты, Оман, Катар и Бахрейн. Однако эти магазины так и не заработали.
Начиная с 2014 года компания решила изменить свою стратегию брендинга, постепенно переходя на новую концепцию брендинга под названием Miami Grill.
В апреле 2020 года Miami Grill объявил о планах ликвидировать свои столовые и установить две проезжей части, окно приема заказов и мобильную зону приема заказов в каждом месте, что позволит учесть время смены, поскольку в них обедает меньше людей. в ресторанах.
