Войти
| Масатака Такэцуру | |
|---|---|
 | |
| Родившийся | 竹 鶴 政 孝 た け つ る ま さ た か 20 июня 1894 г. Такехара, Хиросима, Япония |
| Умер | 29 августа 1979 г. (1979-08-29)(85 лет) Бункё, Токио, Япония |
| Национальность | Японский |
| Альма-матер | Университет Глазго, Осака, Университет |
| Известен | Основатель Nikka Whisky |
| Супруг (а) | Рита Такэцуру (1920.01.08－1961.01.17, ее смерть) |
Масатака Такэцуру ( яп.竹 鶴 政 孝, Такэцуру Масатака, 1894–1979) был японским химиком и бизнесменом, основавшим производство виски в Японии. Он родился в 1894 году в Такехара, Хиросима, в семье, которая владела пивоварней саке с 1733 года.
В декабре 1918 года он прибыл в Шотландию и поступил в Университет Глазго, где летом 1919 года изучал органическую химию. Такецуру учился у Томаса Стюарта Паттерсона, кафедры химии Гардинера.
В апреле 1919 года Taketsuru начал подрабатывать в Longmorn спиртзавода в Strathspey, Шотландии, а затем в июле на Джеймса Колдера amp; Ко Bo'ness спиртзавода в низинах регионе. 8 января 1920 года он женился на Джесси Роберте «Рите» Коуэн из Миддлкрофта, Киркинтиллох, несмотря на сопротивление обеих семей. Первоначально они жили в Кэмпбелтауне, и его последнее ученичество началось в мае 1920 года на ликероводочном заводе Hazelburn (приобретенном в 1920 году Mackie amp; Co., тогдашними владельцами Springbank ), а затем перебрался в Японию в ноябре 1920 года через Нью-Йорк и Сиэтл.
После возвращения в Японию Такэцуру работал в Kotobukiya, которая позже стала Suntory, где он помог открыть завод по производству виски. В 1934 году он основал свою собственную дистилляционную компанию Dai Nippon Kaju KK в Йоичи на северном японском острове Хоккайдо. Он считал, что эта часть Японии больше всего похожа на Шотландию. Позже он переименовал компанию в Nikka. Виски Nikka впервые было продано в октябре 1940 года. Жена Такэцуру, Рита, умерла в январе 1961 года от болезни печени. Такэцуру умер в 1979 году. Он похоронен в Йоичи вместе со своей женой.
