Георг Фридрих Луи Стромейер (6 марта 1804 - 15 июня 1876) был немецким хирургом. Он родился и умер в Ганновере. Он был сыном хирурга Кристиана Фридриха Стромейера (1761–1824).
С 1823 года Стромейер изучал медицину в Геттингенском университете, а в 1826 году получил докторскую степень в Берлине. В Геттингене он присоединился к немецкому студенческому корпусу Hannovera. После окончания университета он предпринял научные путешествия по Европе, вернувшись в Ганновер в 1828 году, где он преподавал в хирургической школе и основал ортопедический институт. С 1838 по 1840 год он был профессором хирургии в Университете Эрлангена, затем был профессором в Мюнхене (1841–42), Фрайбурге (1842–48) и Киле.
Во время своей карьеры Стромейер был генеральным хирургом Шлезвиг-Гольштейнской и Ганноверской армий. Во время франко-прусской войны он служил генеральным консулом в битве при Седане.
Памятник Стромейеру в центре ГанновераСтромейер был пионером в области ортопедии и ортопедической хирургии. В 1831 году он выполнил первую подкожную тенотомию (операцию на сухожилии) ахиллова сухожилия на деформированной стопе. Он ввел тенотомическую хирургию в Англию через друга, английского хирурга Уильяма Джона Литтла (1810–1894). Стромейер провел операцию на докторе Литтле, чтобы исправить косолапость. Стромейер также практиковал челюстно-лицевую хирургию, запомнившись одноименным «крючком Стромейера», устройством, используемым при переломах скуловой дуги.
Он был избран членом Американского философского общества в 1862 году.
Его дочь Элен Мари Стромейер стала известной художницей.