Жизнь на овощах | |
---|---|
Создано | Генри Ферт и Ян Тисби |
Представлено | Генри Фёртом и Яном Тисби |
Страна происхождения | Соединенное Королевство |
Язык (и) оригинала | Английский |
№ серии | 1 |
№ серий | 10 |
Выпуск | |
Исходный выпуск | 12 января (2020-01-12) -. 15 марта 2020 г. (2020-03-15) |
Living on the Veg - это британская веганская кулинарная программа, которая впервые транслировалась в 2020 году на ITV1. Его ведут кулинарные писатели и блогеры Генри Ферт и Ян Тисби, дуэт, известный как BOSH!, а продюсером является. В каждом эпизоде есть серия рецептов, приготовленных Фертом и Тисби, а также гость, который разговаривает с ведущими о еде и их работе. «Жизнь на овощах» - это первая программа веганского приготовления для ITV.
Ферт и Тисби встретились в High Storrs Школа в Шеффилде в детстве сдружилась. Пара стала веганами в 2015 году; Первым Тисби, а за ним Ферт после просмотра Cowspiracy. Затем они сформировали BOSH!, производящие веганские кулинарные видеоролики для YouTube и социальных сетей, собрав более миллиарда просмотров. Они написали серию успешных кулинарных книг, а также книгу «Как жить веганом» - книгу о том, как жить веганом в невеганском мире. Еще в 2017 году Ферт и Тисби надеялись провести первое кулинарное шоу веганов. Они предложили идею ряду продюсерских компаний, но безуспешно и начали задаваться вопросом, верен ли их подход. Затем к ним подошел и спросил, рассматривала ли пара возможность создания веганской кулинарной программы. Майкл Коннок, исполнительный продюсер Rock Oyster, сказал, что компания «рада работать с Яном и Генри, предлагая тарелку за тарелкой их уникального сочетания здоровой и вкусной еды. Тема диеты занимает такое видное место в мире. В дебатах по изменению климата кажется своевременным и актуальным создание программы о растительной пище ».
Программа была заказана для ITV редактором дневных развлечений сети Ларой Акеджу и помощницей по вводу в эксплуатацию Линн Кларк. Эта программа была первой программой веганской кухни ITV. Создавая «Жизнь на овощах», Ферт и Тисби надеялись привлечь не только веганский рынок, но и флекситаристов и даже мясоедов.
Первый эпизод, который вышел в эфир 12 января 2020 года., показал спонсорство от супермаркета Waitrose, наряду с другими программами кулинарии ITV утром. Это вызвало негативную реакцию веганов, поскольку в рекламе Waitrose были представлены невеганские продукты и кадры с животными, выращенными на фермах. Представители The Vegan Society и PETA утверждали, что Waitrose могла использовать рекламу для демонстрации своих продуктов на растительной основе. Вайтроуз извинился, объяснив, что они не были осведомлены о содержании «Живя на овощах» заранее, и объяснил, что они разговаривали с ITV, чтобы «убедиться, что все продукты, представленные в будущем, больше соответствуют темам шоу».
Первая серия состояла из десяти одночасовых серий, выходящих в эфир еженедельно по воскресеньям утром. В рамках программы Ферт и Тисби производят серию веганских продуктов для разнообразных блюд, включая «пиццу, гамбургеры, карри, пироги, большие завтраки и декадентские десерты». Они стремятся знакомить зрителей «с новым еженедельным меню в каждой серии». В каждой серии есть гость. Тон беззаботный, с переключением между Фертом и Тисби.
Номер эпизода | Дата первой трансляции | Рецепты | Гость |
---|---|---|---|
1 | 12 января 2020 года | Жареный ужин; закуски из авокадо; карри хаус джалфрези; Бутерброд английского пахаря; липкий пудинг из ириски | Сэди Фрост |
2 | 19 января 2020 г. | Полный английский завтрак; лазанья; бургеры; закуски на основе орехов; соленая карамельная яблочная крошка | Алекс Бересфорд |
3 | 26 января 2020 года | Паэлья; Техасская пицца BBQ; равиоли со свеклой и телятиной (от Day Radley); домашние закуски; Victoria Sponge | |
4 | 2 февраля 2020 года | Попперс для вечеринок с азиатским соусом BBQ; Бурито на завтрак в Барселоне и смузи «Зеленая богиня»; гриб Веллингтон; баклажан кацу; пончики с банановым хлебом | Прю Лейт |
5 | 9 февраля 2020 г. | «Рыбные котлеты» из тайского джекфрута; запеченное пири пири чоризо; паштет из искусственной гра (Alexis Gauthier); приемы закусок смузи; мини баноффи безе | Alexis Gauthier |
6 | 16 февраля 2020 г. | Shepherd's pie; печенье; жареная овощная фарината (от Сал Дхалла); суши; Пирог и заварной крем Bakewell | Сал Дхалла |
7 | 23 февраля 2020 г. | Тушеный джекфрут и перец чили; Камамбер Ежик; Морковно-кунжутные оладьи по-корейски (автор - Анна Джонс); слоеный пирог меззе; шоколадный мусс аквафаба | Анна Джонс |
8 | 1 марта 2020 г. | Веганская хрустящая ароматная утка; крылышки цветной капусты и заправка для ранчо; баклажан в мисо-глазури (от Люка Робинсона); Овощное рагу; Pain au шоколадный торт | Люк Робинсон |
9 | 8 марта 2020 г. | Pastaball marinara; Французский тост; Глазированные ребра BBQ (от Meriel Armitage); хрустящий тофу с чили; арахисовое масло и пирожные с желе | Мериэл Армитаж |
10 | 15 марта 2020 года | Приморский пирог; перец чили и начос; тушеное мясо с хариссой (Рэйчел Ама); торт буррито; Запеченный в Нью-Йорке чизкейк | Рэйчел Ама |