Войти
Джеймс Алефантис - американский повар и ресторатор. Он основал и владеет двумя ресторанами в Вашингтоне, округ Колумбия, в том числе пиццерией Comet Ping Pong и американским рестораном Buck's Fishing Camping. Он также является президентом художественной галереи Transformer в Логан Серкл, Вашингтон, округ Колумбия. В 2012 году GQ назвал его одним из 50 самых влиятельных людей в Вашингтоне, округ Колумбия
Алефантис вырос в Буффало, Нью-Йорк и Вашингтон, округ Колумбия. До того, как стать ресторатором, он владел небольшой художественной галереей в Джорджтауне, штат Вирджиния, и в течение двух лет работал генеральным менеджером Johnny's Half Shell. Он основал Buck's Fishing Camping в октябре 2003 года вместе с Кэрол Гринвуд. Изначально ресторан назывался «Гринвуд», и она была шеф-поваром ресторана, а он был его владельцем. Алефантис сказал, что они с Гринвудом сотрудничали по каждому пункту меню в Buck's. В 2006 году он и Гринвуд стали соучредителями компании Comet Ping Pong, и с тех пор Алефантис работал шеф-поваром.
Алефантис - открытый гей. Ранее он встречался с Дэвидом Броком, генеральным директором Media Matters for America.
.
