Отель Сен-Поль был королевской резиденцией началось в 1360 году Карл V Франции на развалинах здания, построенного Луи IX. Его использовали Карл V и Карл VI. Расположенная на правом берегу, к северо-западу от Quartier de l'Arsenal в 4-м округе Парижа, территория резиденции простиралась от набережной Селестен до улицы Сен-Антуан и от улицы Сен-Поль до улицы дю дю. Petit-Musc. Он вышел из употребления и разрушился после смерти Изабо де Бавьер в 1435 году и был снесен после того, как Франсуа I Французский продал его по частям на аукционе в 1543 году.
В 1360 году Карл V начал строительство Hôtel Saint-Pol из Hôtel du Petit-Musc, приобретенного в 1318 году Людовиком Бурбонским, внуком Людовика IX. С тех пор и до 1364 года Карл продолжал улучшать и развивать его, приобретая дополнительную собственность, в том числе более новую Hôtel d'Etampes в 1361 году, и заказывая строительство новых зданий. Король, не переносивший зловонных запахов Парижа и причиненных ими проблем со здоровьем, ценил его расположение за пределами средневекового города. Он ценил эту резиденцию за ее спокойствие и чистую окружающую среду, которые, как он утверждал, помогли ему избежать болезней и, что более важно, восстановить хорошее здоровье.
28 января 1393 года в отеле Saint-Pol состоялся бал де Ардан. Четыре благородных танцора загорелись и сгорели заживо, в то время как Карл VI и еще один танцор едва избежали огня.
Отель Saint-Pol не был отдельным зданием, а состоял из трех важных жилищ, составляющих королевскую резиденцию: одно жилище для короля, другое для королевы (бывшая Hôtel d'Étampes), одно для их детей (бывшая Hôtel аббатов Сен-Мор). Во всех были комнаты для банкетов и приемов, предоставленные королем, и комнаты для гостей. Карл V роскошно украсил резиденцию в соответствии с его личными вкусами с использованием ценных пород дерева, картин и изделий из золота. Стены были украшены драпировками, вышитыми жемчугом, а на мебели были выставлены книги вместе с золотыми украшениями. В резиденции были построены две часовни, одна для короля, другая для его супруги Иоанны Бурбонской. В отеле была замечательная коллекция ценных книг, которые король любил собирать, в том числе книги его отца, Иоанна II, который также был большим любителем книг. Эта коллекция позволила Карлу V создать Королевскую библиотеку, которая позже стала Bibliothèque nationale de France, национальной библиотекой Франции в Париже. В своей резиденции Карл V включил комнату для Королевского совета, где велись государственные дела.
Отель Сен-Поль и другие дворцы были местами, где были разработаны первые версии королевского этикета при французском дворе. Карл V, например, одел своих слуг в ливреи, соответствующие положению короля Франции.
После того, как Карл VII бежал в Бурж в 1418 году, отель Saint-Pol был оставлен Карлом и его преемниками. Людовик XI предпочитал Château de Plessis-lez-Tours, а во время визита в Париж останавливался в Château de Vincennes. Карл VIII, Людовик XII и Франциск I жили в долине Луары или в замке Фонтенбло, и отель Saint-Pol пришел в упадок. В 1519 году часть его была продана по приказу Франциска I, а через несколько лет полностью снесена. Стена церкви Сен-Поль, которая была частью отеля, сохранилась до наших дней.
Координаты : 48 ° 51′15 ″ с.ш., 2 ° 21′44 ″ в.д. / 48,8541 ° с. Ш. 2,3623 ° в. / 48,8541; 2,3623