Войти
Чайник для рыбы, около 1907 года. A Чайник для рыбы - это большой, овальной формы чайник для варки целой рыбы. Из-за своего непомерно громоздкого размера котлы для рыбы обычно имеют решетки и ручки, а также плотно прилегающие крышки.
Larousse Gastronomique описывает котел для рыбы как «длинный и глубокий сосуд с двумя ручками, решеткой и крышкой. Чайник используется для приготовления целой рыбы, такой как хек, лосось, щука, в Съемная решетка позволяет вынимать рыбу, не ломая ее. "
