Elstar

Malus domestica 'Elstar'
Гибридное происхождение	'Ingrid Marie '×' Golden Delicious '
Сорт	'Эльстар'
Происхождение	Нидерланды 1950-е

Яблоко Эльстар - это яблоко сорт который был впервые выведен в Нидерландах в Elst в 1950-х годах путем скрещивания яблок Golden Delicious и Ingrid Marie. Он быстро стал популярным, особенно в Европе, и впервые был представлен в Америке в 1972 году. Он остается популярным в континентальной Европе, но в меньшей степени в Соединенном Королевстве.

Elstar - это среднего размера яблоко, кожица которого в основном красная с желтыми пятнами. Мякоть белого цвета с мягкой хрустящей текстурой. Его можно использовать в кулинарии и особенно хорошо для приготовления яблочного соуса. Однако, как правило, его используют в десертах из-за его сладкого вкуса.

• 1 Потомственные сорта
• 2 Восприимчивость к болезням
• 3 Ссылки
• 4 Внешние ссылки

• (Elstar × Priscilla)
• (Elstar × Prima)
• (Присцилла × Эльстар)

• Парша : высокая
• Мучнистая роса : высокая
• кедровая ржавчина яблони : высокий

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Elstar (apple).

• Orange Pippin - Elstar
• Профиль продукции Elstar
• Страница Национальной коллекции фруктов

.