Деглет Нур

редактировать
Сорт Дата Пальма в Толга Оазис Финики Деглет Нур Финики Деглет Нур

Деглет Нур также пишется Деглет Нур (современный арабский : دقلة نور; от классического арабского دقْلَة النُور: daqlatu (а) н-нур - буквально «финиковая пальма света»; «небесная дата»; от классического арабского دقل daqal, разновидность финиковой пальмы), называемый также Royal Dates, - это сорт финиковой пальмы. Настоящий североафриканский финик Деглет-Нур, которого обычно называют «королевой всех фиников», имеет мягкое прикосновение, полупрозрачный светлый цвет и мягкий мед вкус, которые отличают его от других фиников..

Деглет Нур популярен в Алжире, Ливии, Тунисе и Соединенных Штатах, где он выращивается в внутренние оазисы и главный экспортный сорт. Несмотря на то, что они выращиваются в нескольких средиземноморских странах, происхождение фиников Deglet Nour оспаривается между Алжиром и Тунисом, причем обе страны претендуют на право на этикетку «Deglet Nour». Тунис (ведущая страна-экспортер фиников Деглет Нур с долей рынка 48 процентов) и Алжир (ведущий производитель с долей рынка всего 20 процентов) являются основными поставщиками в Европейский Союз.

Деглет Нур - один из сотен сортов финиковой пальмы, но, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО ), является лидером по стоимости экспорта.

Содержание
  • 1 Происхождение
  • 2 Производство
  • 3 Ссылки
  • 4 Внешние ссылки
Происхождение

Несколько старых книг свидетельствуют о том, что финик Деглет Нур впервые был выращен в Алжире. Среди них Le palmier-dattier Пьера Мунье, L'Algérie: un siècle de française de française Феликса Фалька, Un voyage au pays des dattes Жан-Анри Фабра, а также Le Bulletin de la Société Botanique de France. Мунье заявляет, что этот фрукт был завезен в конце 13-го века и в начале 14-го века в области Бискра и Уэд-Риг в Алжире, а затем был привезен в Тунис в конце 17-го века производителем из Тозера по имени Сиди Туати.

Министерство сельского хозяйства Алжира решило действовать, чтобы сохранить этикетку «Деглет Нур» за алжирскими финиками.

Продукция

Этот сорт из финик в основном выращивается в Алжире (Толга, Уэд Риг ), в Тунисе (в районах Джерид и Нефзауа ), а также в США (в Калифорния, Аризона и Техас ), куда этот сорт был завезен в начале 20 века.

Ссылки
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-17 11:32:56
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте