Барклай Прайм

редактировать
Сеть американских ресторанов
Barclay Prime
Информация о ресторане
Дата основания2004
Владелец (ы)Starr Restaurants
Шеф-поварМарк Тверски
Еда введитеСтейк-хаус
Почтовый адрес237 S 18th St
ГородФиладельфия
ОкругСША
ШтатПенсильвания
Почтовый / Почтовый индекс19103
Веб-сайтbarclayprime.com

Barclay Prime - высококлассный стейк-хаус, расположенный в Филадельфии на S 18-я улица рядом с Риттенхаус-сквер. Стейк-хаус был основан ресторатором Стивеном Старром и принадлежал его компании STARR Restaurants.

История

Стивен Старр открыл стейк-хаус в 2004 году. шеф-повар - Марк Тверски. В стейк-хаусе есть говядина вагю, а в меню есть самый дорогой сырный стейк в Филадельфии по цене 120 долларов. Чизстейк состоит из «Вагю Рибай, фуа-гра, трюфельного сыра и полбутылки шампанского».

Во время пандемии COVID-19 стейк-хаус предлагал «40 дней» «Рибай сухой выдержки», трюфельные макароны с сыром и охлажденный коктейль из лобстера из штата Мэн "для доставки.

В 2019 году Barclay Prime был назван The Daily Meal шестым лучшим стейк-хаусом в Соединенные Штаты в списке 50 лучших стейк-хаусов, не относящихся к сети, заявив, что этот стейк-хаус «несомненно, относится к 21 веку, меню настолько классическое, насколько это возможно». В 2018 году для Элизабет Уоррен был организован ужин в стейк-хаусе.

Ссылки
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-11 12:00:50
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте