День вафель

Waffle Day (шведский : Våffeldagen ) - традиция, которая отмечается в Швеции, Норвегия и Дания 25 марта, который также является праздником Благовещения, после которого обычно едят вафли. Переход от религиозного праздника к Дню вафель произошел из-за того, что шведское Vårfrudagen, что означает «День Богородицы» (праздник Благовещения), звучит так же, как Våffeldagen («день вафель») в более быстрой речи, и со временем шведы начали звонить. это День вафель, и его отмечают, поедая вафли.

День вафель в последнее время стал отмечаться и в других странах, его часто открывают рестораны и кафе, специализирующиеся на вафлях, как в Индии, где бельгийская компания Waffle Co. в 2018 году объявили, что будут отмечать Национальный день вафель в июле, или в Норвегии, где День вафель был почти неизвестен, пока производители вафель, молока и муки не начали продвигать День вафель в середине 2010-х годов. В Соединенных Штатах Национальный день вафель отмечается в августе в ознаменование даты патента США на вафельницу; однако празднование описывается как «в лучшем случае« причудливый »или« уникальный »праздник - пустяк в комментариях радио-ди-джеев» - частая критика дней празднования еды. Некоторые люди любят это событие и думают о нем как о настоящем празднике, в то время как другим он не нравится или не понимает его.

1. ^Omoniyi, Tope (2006). Исследования в области социологии языка и религии. Фишман, Джошуа А. Амстердам: Дж. Бенджаминс. п. 253. ISBN 9027227101. OCLC 427506747.
2. ^Филдхаус, Пол (2017). Еда, застолья и вера: энциклопедия пищевой культуры в мировых религиях. Санта-Барбара, Калифорния: ABC-CLIO. п. 35. ISBN 9781610694117. OCLC 959260516.
3. ^Гулевич, Таня (2002). Энциклопедия Пасхи, карнавала и Великого поста. Детройт: омниграфика. стр. 8. ISBN 0780804325. OCLC 48163449.
4. ^«Национальный день вафель: сладкая выпивка с любимыми вафлями всего за 100 фунтов стерлингов!». Мумбаи Live. Проверено 30 января 2019 г.
5. ^Осхайм, Тор (24 марта 2016 г.). "Vaffeldag til re для Marias Graviditet". opdalingen.no (на норвежском букмоле). Проверено 30 января 2019 г.
6. ^Смит, Эндрю Ф. (2013). Оксфордская энциклопедия еды и питья в Америке (2-е изд.). Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. п. 554. ISBN 9780199734962. OCLC 781555950.
7. ^«Споры о вафельном дне». MrBreakfast.com. Проверено 30 января 2019 г.
8. ^Рейнер, Джей (22 февраля 2018 г.). «День рубца, День вафель, День нутеллы - когда еда стала такой скудной?». Хранитель. ISSN 0261-3077. Проверено 30 января 2019 г.