Шриханд

Шриханд

Шриханд с измельченным миндалем, шафраном и кардамон
Место происхождения	Индия
Основные ингредиенты	дахи (йогурт), сахар, кардамон или шафран
Поваренная книга: Шрикханд Медиа: Шрикханд

Шрикханд - это индийское сладкое блюдо, приготовленное из процеженного дахи (йогурта).

• 1 История
• 2 См. Также
• 3 Ссылки
• 4 Внешние ссылки

Шрикханд упоминается как «Шихрини» в Санскритская литература. Согласно Джашбхаю Б. Праджапати и Бабу М. Наиру, он возник в древнем индийском штате Махараштра, около 400 до н.э.

• Список блюд и напитков на основе йогурта