Место происхождения | Франция |
---|---|
Регион или state | Pays de Caux |
Основные ингредиенты | Картофель |
Salade cauchoise (французское произношение: ) - традиционный салат из картофеля и сельдерея кухни региона Пэи де Ко, Нормандия, Франция. Другие ингредиенты, которые иногда используются, включают нарезанные кубиками ветчину, нарезанные кубиками грюйер и ядра грецких орехов. Он заправлен нормандским яблочным уксусом и сливочной заправкой.