Войти
Роуз Эллиот MBE - британка вегетарианка писатель-кулинар. Она написала 55 книг по вегетарианской кулинарии, которые разошлись тиражом тиражом в 3 миллиона экземпляров по всему миру. Ее первая книга, Simply Delicious, была опубликована в 1967 году. Ее последняя кулинарная книга, The Best Of Rose Elliot: The Ultimate Vegetarian Collection, была опубликована Митчеллом Бизли в 2014 году.
В возрасте трех лет она установила связь между рыбой, которую нужно есть, и самими живыми существами и решила стать вегетарианкой.
Ее бабушка, Грейс Кук, была основательницей группы спиритуалистов White Eagle Lodge. Как член семьи и вегетарианка с трехлетнего возраста, Роуз начала готовить вегетарианскую еду в ретритном центре White Eagle Lodge «Новые земли». Она с энтузиазмом приняла вызов и создала новые рецепты. Еда была настолько популярна, что ее рецепты пользовались большим спросом. Это привело к тому, что она выпустила небольшой буклет для благотворительной организации White Eagle Lodge. Было выпущено несколько рекламных экземпляров, в том числе в The Times. Восторженные отзывы привели к заказам в книжных магазинах, и она начала карьеру кулинара. Для ее книг характерен болтливый стиль и анекдоты о ее экспериментах в кулинарии с семьей.
Вдохновленная покойной матерью Джоан Ходжсон, Роуз заинтересовалась астрологией в 13 лет, посвятив ей свою книгу «Жизненные циклы». В течение 5 лет она также вела «еженедельную астрологическую колонку для британских журналов, включая Woman's Realm, Here's Health и She. Вместе со своим мужем Робертом она разработала компьютерный сервис« Гороскопы Роуз Эллиот ». Роуз Эллиот была награждена дипломом факультета. из астрологических исследований (DFAstrolS) и присоединилась к Астрологической ассоциации, когда ей было 19, а в 2005 году она стала членом Международной ассоциации профессиональных астрологов (APAI). Ее жизненные циклы были полностью пересмотрены и опубликованы издательством Polair Publishing в ноябре 2008 года.
Роуз является покровителем Вегетарианского общества, VIVA (Международный вегетарианский голос для животных) и Вегетарианского и веганского фонда. Она также поддерживает Compassion In World Farming и OXFAM, для которых она написала три книги-бестселлера по сбору средств.
Она живет в Хэмпшире и в Лондоне и является членом MENSA
В 1999 г. она была награждена MBE f или услуги вегетарианской кулинарии.
