Регион: Айлей | |
---|---|
Владелец | Diageo |
Основана | 1825 |
Статус | Частично снесен, солод работает |
Кол-во кубов | 2 мойки. 2 спирта |
Емкость | 2,7 миллиона литров |
Винокурня Port Ellen расположена в Port Ellen на острове Айлей, Шотландия. Порт-Эллен был основан как солодовня в 1825 году, а затем с 1833 по 1892 год при Джоне Рамзи развивался как винокурня. Построенные им склады до сих пор существуют и являются памятниками архитектуры. Завод был приобретен Distillers Company Limited в 1925 году, был закрыт в 1930 году и перестроен в 1966/1967 годах. Он продолжал производство в 1970-х годах и был закрыт в 1983 году, хотя поставки его односолодового виски все еще доступны. Когда Порт Эллен был закрыт в 1983 году, компания Diageo снесла некоторые здания, переделала другие и уничтожила кубы. На заводе находится солодовый завод, который продолжает снабжать все винокурни Айлей в соответствии с соглашением, подписанным в 1987 году. Уменьшающиеся запасы виски Port Ellen принадлежат Diageo ; в связи с закрытием винокурни его виски является предметом коллекционирования.
9 октября 2017 года Diageo объявила, что винокурня вновь откроется в 2020 году после инвестиций в размере 35 миллионов фунтов стерлингов в повторное открытие как Port Ellen, так и их закрытого ликеро-водочного завода Brora в Сазерленде, который также был закрыт в 1983 году. Diageo предположил, что первый новый релиз мог бы иметь выражение 12-летней давности, то есть в 2032 году, но оставил дверь открытой для, возможно, более ранних релизов. 8 мая 2019 года Diageo представила планы по возрождению винокурни и строительству нового цеха. Diageo заявляет, что прилагает значительные усилия, чтобы воссоздать как можно более похожие новые кадры, и указывает на заводские записи 1980-х годов, а также на то, чтобы бывшие сотрудники Port Ellen работали на них в других местах на острове Айлей, чтобы помочь в точном воссоздании стиля Port Ellen.
Викискладе есть медиафайлы, связанные с ликеро-водочным заводом Порт-Эллен. |
Координаты : 55 ° 38'00,24 ″ N, 6 ° 11'48,84 ″ W / 55,6334000 ° N, 6,1969000 ° W / 55,6334000; -6.1969000