Корова и теленок | |
Статус сохранения | ФАО (2007 г.): никаких проблем |
---|---|
Другие названия | |
Страна происхождения | Франция |
Распределение | |
Использовать | раньше двойного назначения, теперь в основном для говядины |
Черты | |
Масса | |
Высота | |
Пальто | красный пестрый |
Статус звукового сигнала | рогатые у обоих полов |
Мэн-Анжу является французской породой домашнего скота, поднятой в основном в Луары регионе на северо-западе Франции. Он был создан в девятнадцатом веке в исторической провинции Мэн путем скрещивания местного молочного скота манселле с дурхэмским поголовьем из Великобритании и сначала назывался Дарем-манселле. Во Франции он известен с 2004 года как Rouge des Prés, но название Мэн-Анжу по-прежнему используется в других местах. Раньше это было животное двойного назначения, выращиваемое как на мясо, так и на молоко, но теперь это в основном мясная порода.
Мейн-Анжу порода была создана в девятнадцатом веке владельцами крупных поместий в традиционной провинции в штате Мэн, которые скрещены местные Mancelle молочного скота с British Durham крупного рогатого скота - порода, которая позже станет Shorthorn. Таким образом, получившаяся порода двойного назначения была первоначально известна как Дарем-Мансель. В 1908 году была начата племенная книга, и название породы было изменено на Мэн-Анжу. В 2004 году его снова поменяли на Rouge des Prés, но за пределами Франции по-прежнему используется старое название. Примерно с 1970 года селекция отдавала предпочтение производству говядины, а не молоку. Мэн-Анжу может демонстрировать генетический дефицит миостатина, который вызывает «двойную мускулатуру», но не были селективно выведены для этого признака.
О Мэн-Анжу сообщают из восьми стран мира с предполагаемой общей численностью населения около 60000 человек, из которых примерно две трети находятся во Франции. Из них около 90% находятся в Pays de la Loire, а большая часть оставшейся части - в соседних регионах Нижняя Нормандия и Пуату-Шаранта. Около одной трети населения мира проживает в Соединенных Штатах, где регистрация началась в 1969 году.
Мэн-Анжу была создана как порода двойного назначения, как для говядины, так и для молока. Примерно с 1970 года выращивается преимущественно на говядину. Мейн-АНЖУ говядина Руж де Пре рогатого скота, выращенного в департаментах этих Дё-Севр, то Иль и Вилен, то Луара Атлантическая, то Мен и Луара, то Майенн, то Орн, то Сарт и Вандея получил Статус Protégée Appellation d'Origine в 2010 году.
СМИ, связанные с крупным рогатым скотом штата Мэн-Анжу, на Викискладе?