Шортхорн

редактировать

Краснорогий бык Краснорогий бык Роан коротконогая телка Чалая коротконогая телка

Шортхорн порода крупного рогатого скота возникла в Северо-восток Англии в конце 18 века. Порода была разработана как двойная, пригодная как для молочного, так и для мясного производства; однако определенные кровные линии внутри породы всегда подчеркивали то или иное качество. Со временем эти разные линии разошлись, и ко второй половине 20 века развились две разные породы - говяжий шортхорн и доильный шортхорн. Весь шортхорнский скот окрашен в красный, белый или чалый скот, хотя некоторые предпочитают чалый скот, а полностью белые животные не распространены. Тем не менее, один тип шортхорнов был выведен так, чтобы они были неизменно белыми - белопородный шортгорн, который был разработан для скрещивания с черным галлоуэйским скотом для получения популярной помеси синего чалого, Синий Серый.

Содержание

  • 1 История
  • 2 Здоровье
  • 3 Распространение
    • 3.1 Австралия
  • 4 Ссылки
  • 5 Породные ассоциации
  • 6 Внешние ссылки

История

Порода выведена из крупного рогатого скота Тисуотер и Дарем, первоначально обитавшего на северо-востоке Англии. В конце 18 века братья Коллинг, Чарльз и Роберт, начали улучшать Даремский скот, используя методы селекции, которые Роберт Бейкуэлл успешно применил на рогатом скоте Longhorn. В 1796 году Чарльз Коллинг из Кеттон-холла вывел знаменитого даремского быка. Кульминацией этой селекционной программы стало рождение быка Кометы, выведенного Чарльзом Коллингом в 1804 году. Впоследствии этот бык был продан за 1000 гиней в 1810 году на распродаже в Браффертоне, став первым когда-либо зарегистрированным быком на 1000 цесарок. Родственный скот мог быть импортирован в Соединенные Штаты Гарри Дорси Гоф из Балтимор, Мэриленд до 1808 года.

В то же время Томас Бейтс из Кирклевингтона и Джон Бут из Киллесби занимались разведением крупного рогатого скота Тисуотер. Впоследствии крупный рогатый скот Бейтса был выведен из-за его молочных качеств, а скот Бут - из-за его мясных качеств. Животные, привезенные в Шотландию в 1817 году из стада Бута, были использованы для производства породы говяжий шортхорн.

В 1822 году Джордж Коутс опубликовал первый том своей книги по стаду; это была первая племенная книга по стаду крупного рогатого скота в мире.

Коутс опубликовал первые четыре тома, после чего Генри Стаффорд взял на себя право собственности и издательскую книгу по стаду, сохранив название «Книга стад Коутса». Общество Шортхорна Великобритании и Ирландии было основано в 1874 году и приобрело авторские права на племенную книгу у Стаффорда. С тех пор они продолжают составлять и публиковать Книгу Стада Коутса. American Shorthorn Herd Book была первой книгой по стаду шортхорнов, опубликованной в Соединенных Штатах для любой породы, и была начата в 1846 году, когда 26 лет спустя, в 1872 году, была образована Американская ассоциация шортхорнов. 120>Было обнаружено, что у некоторых шортхорнов есть генетический дефект, называемый гемимелией большеберцовой кости (TH), заболевание, вызванное аномальным геном. TH был обнаружен у небольшого количества крупного рогатого скота породы шортхорн в Канаде в 1999 году. Он характеризуется серьезными деформациями у новорожденных телят, которые рождаются с искривленными задними ногами с отсутствующими голени (костей голени) и сращенными суставами, большими грыжи живота и часто деформации черепа . Они не могут кормить грудью и должны быть уничтожены. Все пораженные животные происходят от одной особи. Задействованный ген является рецессивным : заболевание возникает только при гомозиготности (присутствуют две копии гена); гетерозиготные животные (переносчики) не проявляют симптомов, но, вероятно, будут гораздо более распространены в популяции, чем пораженные животные.

Распространение

Шортхорнский бык, коровы и телята

Сегодня, порода встречается в основном в англоязычных странах и на юге Южной Америки. Основные страны: Аргентина, Австралия, Канада, Новая Зеландия, Ирландия, Южная Африка, Великобритания, Соединенные Штаты Америки, Уругвай и Зимбабве. Музей Бимиш на северо-востоке Англии хранит даремскую породу.

Австралия

Крупный рогатый скот породы шортхорн был одной из первых породистых пород, завезенных в Австралию, когда несколько коров были завезены в Новый Южный Уэльс в 1800 году. В 1825 году Поттер ввез в Новый Южный Уэльс еще несколько породистых короткорогов Маккуин из Scone. Девять месяцев спустя Австралийская сельскохозяйственная компания импортировала дополнительные шортхорны, а в 1930-х годах Томас Симпсон Холл, заводчик Halls Heeler, импортировал даремские шортхорки, из которых он вырастил обширные стада шортхорнов. Опрос шортхорнов.

Порода имеет широкую генетическую базу, что привело к развитию нескольких различных, но близкородственных линий - это традиционные породы:

  • Биф Шортхорн
  • Полл Шортхорн
  • Дарем
  • Доильный или молочный Шортхорн
  • Австралийский Шортхорн

В настоящее время Австралийское общество Шортхорна включает в себя Полл Шортхорн, Австралийский Шортхорн и Дарем.

Многие другие породы мясного скота использовали генетику Шортхорна при разработке новых пород, таких как Белмонт Ред и КРС Санта-Гертрудис.

.

Ссылки

Порода ассоциации

Внешние ссылки

На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Шортхорн.
Последняя правка сделана 2021-06-08 06:45:50
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте