Войти
Ларри Форджионе (род. 1952) - шеф-повар из США. Он известен своей работой в ресторане An American Place в Нью-Йорке и несколькими известными шеф-поварами, обучавшимися у него (в том числе Кристина Мачамер, Дэвид Шаллек, Мелисса Келли (повар) и Александра Гуарнашелли ). {Цитата: The Home Cook; 2017} Его сын, Марк Форджоне, имеет собственный ресторан и участвует в конкурсе Iron Chef America.
Форджоне родился на Лонг-Айленде, Нью-Йорк <36.>, в 1952 году. Он учился в Кулинарном институте Америки. Он получил награду «Лучший шеф-повар Америки» от Фонда Джеймса Бирда и награду «Шеф-повар года» от Кулинарного института Америки.
Форджион стал соучредителем American Spoon Foods, производителя деликатесов в северном Мичигане. Его поваренная книга An American Place выиграла премию Джеймса Бирда за лучшую американскую кулинарную книгу.
Ремейк Forgione книги Lord Taylor Cafés в Signature Cafés (с тех пор был переименован в Lord Taylor. Подпись) была частью реструктуризации универмага в 2003 году.
18 апреля 2019 года Форджоне был признан виновным в непредумышленном убийстве на автомобиле в городе Санта-Барбара, Калифорния. Форджоне проехал на красный свет, сбил и убил 90-летнего Гилберта Рамиреса (ветеринара Второй мировой войны), когда Рамирес пересекал улицу. 16 июля 2019 года Форджоне был приговорен к двум месяцам тюремного заключения.
