First Kitchen (フ ァ ー ス ト キ ッ チ ン, Fāsuto Kitchin) - это сеть ресторанов японской фастфуда, управляемая First Kitchen Co., Ltd., a 100% дочерняя компания из Wendy's International. До июня 2016 года она была дочерней компанией Suntory Holdings.
Его первый магазин открылся в Икебукуро, Токио в сентябре 1977 года. В настоящее время его магазины работают в 14 префектурах, в Канто, Тюбу, и Кинки регионы. По состоянию на 1 июня 2016 года из 136 магазинов около 100 существуют в Канто. Сеть была приобретена Wendy's Japan у Suntory Holdings 1 июня 2016 года и теперь работает под названием Wendy's First Kitchen как результат ее приобретения.
Ее нынешним президентом и главным исполнительным директором является Хироши Като.
Основным меню с момента его основания был Bacon Egg Burger. Первоначально это был ресторан hamburger, но в 1996 году компания начала расширять свое меню, чтобы выделиться среди конкурентов. В настоящее время в ресторане также подают пиццу, пасту и жареную курицу. Этот ресторан примечателен своим ароматным картофелем фри, который называется «Ароматизатор картофеля».
В просторечии ресторан часто обозначается сокращением как Факкин (フ ァ ッ キ ン). Однако компания не использует это сокращение и не одобряет его из-за его сходства с вульгарным словом «чертовски», предпочитая вместо этого выделить аббревиатуру FK (エ フ ケ イ, Efukei). В 2005 году был представлен переработанный логотип с акцентом на буквы «FK».