Альтернативные имена | filateddhi, filatelli, maccarruna i casa, maccaruni aru ferru |
---|---|
Тип | Макаронные изделия |
Место происхождения | Италия |
Регион или штат | Вибо-Валентия, Калабрия |
Основные ингредиенты | , вода |
|
Fileja (произносится ) - типичные макаронные изделия из провинции Вибо Валентия, Калабрия. Сделанные из воды и воды, их готовят, оборачивая лист макаронных изделий вокруг тонкой трости (dinaciulu), образуя полую трубку длиной примерно 20 см.