Войти
Цыпленок для помолвки - это жареный цыпленок со вкусом лимона и трав n блюдо, якобы побуждающее парней предлагать жениться.
Рецепт был разработан Ким Боннеллом, редактор модного журнала Glamour Magazine, после поездки в Италию. В 1982 году Боннелл дала рецепт коллеге Кэти Судер, чтобы она приготовила своего парня, и вскоре после этого пара была помолвлена. Рецепт разошелся в офисе, и еще трем женщинам в офисе было предложено выйти замуж вскоре после того, как они приготовили блюдо для своих парней.
В 2003 году, после того, как главный редактор Glamour Синди Лив услышала, что предложения о свадьбе последовали за рецептом, она назвала рецепт «Цыпленком для помолвки» и опубликовала его в журнале в декабре 2003 года. Вскоре после этого журнал начали получать письма от женщин, в которых говорилось, что их парни сделали предложение вскоре после того, как им подали блюдо. Журнал утверждает, что 70 пар поженились после того, как женщины подали блюдо своим парням.
Месяц, в котором рецепт появился в Glamour. Бет Остроски приготовила блюдо для своего парня, шокового спортсмена Говарда Стерна. На следующий день Стерн, который снова поклялся выйти замуж, описал блюдо в прямом эфире к забаву своих соведущих, которые утверждали, что «ловушка была расставлена». Один из зрителей шоу позвонил и сказал, что блюдо, которое он описал, появилось в недавнем выпуске Glamour, и рассказал ему название блюда и то, как оно получило свое название. Стерн позвал Остроского в прямом эфире. Остроски утверждала, что хотела исправить блюдо, потому что оно выглядело восхитительно и казалось очень простым в приготовлении, но также рассказала, насколько романтичным стал Стерн, когда ел ужин. Два года спустя Стерн и Остроски обручились.
Рецепт также был показан на Today Show, Martha, Barefoot Contessa и Доброе утро, Америка.
