Dame blanche (десерт)

Dame blanche (французское, «белая леди») - это имя, используемое в Бельгии и Нидерланды на сладкий десерт, состоящий из ванильного мороженого со взбитыми сливками и теплого расплавленного шоколада. В Германии и немецкоязычной части Швейцарии один и тот же тип десерта известен как Coupe Dänemark . Десерт похож на американский пломбир.