Войти
Чевингтон - это коровье молоко сыр, произведенное в Нортумберленде, Англия, Нортумберлендом Сырная компания. Впервые он был разработан Джоном В. Аннеттом с фермы Чевингтон Вест, Нортумберленд в 1895 году, а затем возрожден в 2003 году как слегка измененная версия оригинального рецепта, который был обнаружен в открытых источниках. Это полумягкий сыр, изготовленный из созревшего в плесени Джерси молока.
.
