Тип | Макаронные изделия |
---|---|
Место происхождения | Неаполь, Италия |
Каламарата своего рода толстые кольцевые макароны, часто окрашенные черными чернилами кальмара, так что они напоминают нарезанные кальмары. Происходит из Неаполя (Неаполь) на юге Италии. Calamaretti - меньший вариант Calamarata.