Укус Сиэтла | |
---|---|
Статус | Активный |
Жанр | Фестиваль еды |
Частота | Ежегодно |
Местоположение | Сиэтл Центр, Сиэтл, Вашингтон, США |
Годы деятельности | 1982– настоящее время |
Укус Сиэтла - это ежегодный фестиваль еды, которое происходит в Сиэтле, Вашингтон, в Сиэтлском центре. Официальное название - Укус Альберта Ли из Сиэтла. Он также более известен на местном уровне как «Укус», и фестиваль проводится в одни выходные в течение июля.
На этом фестивале представлены более 200 продавцов, поэтому он считается самым ранним и крупнейшим событием Сиэтла, посвященным еде и напиткам. Хотя еда - это главная причина, по которой люди приезжают в The Bite, этот фестиваль может предложить и множество других достопримечательностей. Кроме того, самое лучшее в Bite of Seattle - это то, что его посещение абсолютно бесплатное.
Еще в июле 1982 года Алан Сильверман, президент Festivals, Inc., основала этот фестиваль, который первоначально проводился в парке Грин-Лейк. Первоначально ожидалось, что посетят около 25 000 человек, но в общей сложности участвовало 25 ресторанов и 75 000 посетителей. В 2006 году это число увеличивалось и росло в геометрической прогрессии, поскольку в нем участвовало 60 ресторанов и поставщиков продуктов питания и было более 425 000 посетителей.
В остальные годы число посетителей в среднем составило около 400 000 человек в течение всего года. трехдневный фестиваль с участием более 60 ресторанов.
Укус Сиэтла 2020 года и Вкус Такомы были отменены из-за пандемии COVID-19.
В течение двух лет подряд, 2016 и 2017 годов, Укус Сиэтла был признан «фестивалем лучшей еды» в США.
4 апреля 2019 года Алан Сильверман был занесен в Зал славы Вашингтонской ассоциации фестивалей и мероприятий. Это произошло главным образом благодаря его успеху в координации и создании многих популярных фестивалей, в том числе Bite of Seattle .
The Bite предлагает множество развлечений для любителей еды и гурманов, включая дегустацию еды из местных ресторанов, конкурсы по приготовлению еды, конкурсы по питанию, новые продукты и поставщики, коммерческие продавцы, туристические туры и мероприятия для детей. Есть также множество мероприятий и развлечений, не связанных с едой, включая живые выступления, выступления на сцене, бесплатный вечер кино, дегустацию крафтового пива и сидра, пивные сады, наблюдение за приготовлением местных поваров и т. Д.
Bite of Seattle принимает более 80 живых групп, которые играют на сцене, в основном местные и региональные артисты. Эти различные представления обычно проходят на одной из трех основных сцен. Либо сцена на лужайке у фонтана (спонсируется 95.7 The Jet), сцена настенной росписи (представлена казино Emerald Queen и спонсируется 102,5 KZOK) и, наконец, сцена Fisher Green (представлена BECU и спонсируется 96.5 JACK FM).