Анджело Мориондо

редактировать

Анджело Мориондо
Angelo-moriondo-espresso-machine-first-patch.jpg
Родился6 июня 1851 года. Турин, Королевство Сардинии
Умер31 мая 1914 (1914-06-01) (62 года). Марентино, Турин, Италия
ГражданствоИталия
Род занятийИзобретатель
ИзвестенИзобретатель кофемашины эспрессо

Анджело Мориондо (6 июня 1851 г. - 31 мая 1914 г.) - изобретатель, запатентовавший самый ранний известна экспрессо кофеваркой, 1884 год.

Анджело Мориондо происходил из семьи предпринимателей. Его дед основал компанию по производству ликеров, которую продолжил его отец Джакомо, который позже вместе со своим братом Агостино и двоюродным братом Гариглио основал известную шоколадную компанию «Мориондо и Гариглио». Анджело приобрел Гранд-отель Ligure в центре города Piazza Carlo Felice и американский бар в Galleria Nazionale на Via Roma.

Американский бар в Galleria Nazionale
Первая эспрессо-машина
Первый патент (16 мая 1884 г.) на кофемашину эспрессо

Мориондо представил свое изобретение на General Expo в Турине в 1884 году, где было награждено бронзовой медалью. Патент был выдан сроком на шесть лет 16 мая 1884 года под названием «Новые паровые машины для экономичного и растворимого кондитерского производства кофейных напитков, метод« А. Мориондо »». Машина была построена механиком по имени Мартина, работавшим под непосредственным руководством изобретателя.

20 ноября 1884 года он был последовательно обновлен патентом, том 34, № 381. Затем изобретение было подтверждено международным патентом после регистрации в Париже 23 октября 1885 года. В последующие годы Мориондо продолжал кардинально улучшать свое изобретение, каждое улучшение запатентовано.

Анджело Мориондо никогда не доводил изобретение до промышленного производства. Он ограничился постройкой нескольких машин ручной сборки, которые он ревностно хранил в своих заведениях, будучи убежденным, что это значимая реклама для них.

Ян Берстен, историк, ведущий хронику истории кофе, утверждает, что он первый исследователь, когда-либо открывший патент Мориондо. Берстен описывает устройство как «первую итальянскую барную машину, которая контролировала подачу пара и воды отдельно через кофе», а Мориондо - как «одного из первых изобретателей экспресс-машины». В отличие от настоящих кофемашин эспрессо, это была машина для массового приготовления кофе, а не кофе «специально» для конкретного клиента.

Ссылки
Последняя правка сделана 2021-06-12 02:31:04
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте