Аминокислотные оксидоредуктазы - это оксидоредуктазы, тип фермента, которые действуют на аминокислоты.
Они составляют большинство ферментов, классифицируемых под номером ЕС 1.4, с большей частью остальными моноаминоксидазами.
Примеры включают:
.