Abondance cattle

Abondance- это помесь крупного рогатого скота, происходящего из высоких долин Верхняя Савойя, Франция.

• 1 Описание
• 2 Происхождение
• 3 Распространение
• 4 См. Также

Они среднего размера, самка весит от 580 до 680 килограммов (кг), а рост составляет 1,30 м. Они золотисто-коричневого цвета с белой головой. (кроме глаз), нижней части живота и конечностей ног. Бык весит от 645 до 820 килограммов (кг) и имеет рост 1,70 м. Их цвет разный, с каштаново-красным и немного белый на голове.

Их молоко богато жирами и белками, с хорошим балансом между ними. Молоко традиционно используется для производства сыров Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), таких как reblochon, abondance и beaufort. Типичная надойность составляет 5700 кг за лактацию.

Эта порода крупного рогатого скота особенно ценится за способность выдерживать резкие перепады температур, плодовитость, простоту разведения, молоко, долгую жизнь и мясо.

Оно происходит от Шабле в Верхней Савойе, где оно было выведено монахами аббатства Сен-Морис d 'Агауне с 12 века. Первоначально он был известен как chablaisienne.

В настоящее время во Франции проживает около 150 000 человек. Они также экспортировались в Северную Америку, Соединенное Королевство, Новую Зеландию, Ирак и Африку. В Западной Африке они были скрещены с N'dama.

крупный рогатый скот Montbéliarde

В материалах Wikimedia Commons есть материалы, связанные с Abondance cattle .