Войти
| Чжан Юн | |
|---|---|
| Родился | 1969/1970 (возраст 50–51). Цзяньян, Сычуань, Китай |
| Национальность | Китаец |
| Гражданство | Сингапур |
| Занятие | Ресторатор |
| Собственный капитал | 15,1 миллиарда долларов (сентябрь 2019 г.) |
| Должность | Основатель и генеральный директор Haidilao International Holding Ltd |
| Супруг (ы) | Шу Пин |
| Дети | 1 сын |
Чжан Юн (китайский : 张勇; пиньинь : Чжан Юнг; 1969/1970 г.р.) - сингапурский китаец миллиардер, основатель ресторанной группы Haidilao International Holding Ltd, наиболее известной благодаря своей Hai Di Лао сеть хот-пот ресторанов. По состоянию на конец 2018 года у Haidilao Hot Pot было 466 магазинов прямого управления в более чем 100 городах. Чжан также владеет контрольным пакетом акций Haidilao Catering < Hai Di Lao International Holding and Yihai International.
Чжан Юн родился и вырос в Цзяньян, Сычуань, Китай. Он начал работать сварщиком и до 19 лет не ел в ресторанах.
В 1994 году он уволился с тракторного завода и открыл ресторан с 4 столиками для посетителей, первый Хай Ди Лао, соучредителями которого стали Чжан Юн и жена Шу Пин, а также Ши Юнхун и жена Ли Хайянь.
Ресторан быстро стал крупнейшим рестораном, где готовят тушеное мясо, в городе. Второй ресторан, Lou Wai Lou, открылся в 1998 году. В 2010 году компания открыла свою собственную школу по обучению ресторанному менеджменту.
В 2013 году Hai Di Lao впервые открылась в США, в Лос-Анджелесе..
По состоянию на сентябрь 2019 года Forbes оценил его собственный капитал в 15,1 миллиарда долларов, что он самый богатый ресторатор Китая. Он занял 224 место в списке миллиардеров Forbes за 2019 год, 3-е место в списке самых богатых людей Сингапура.
Чжан женат на Шу Пин, соучредителе и неисполнительном директоре Sichuan Haidilao. Питание, а они живут в Сингапуре. Они натурализованные граждане Сингапура и имеют сына.
