VLB Berlin (Versuch- u. Lehranstalt für Brauerei в Берлине ) является владельцем Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (Институт ферментации и биотехнологии, Берлин ). Это институт в районе Веддинг Берлина, который предоставляет исследования, обучение, обучение и услуги для пивоваренной индустрии.
Его образовательная сторона, которая сотрудничает с Берлинским технологическим университетом, который на английском или русском включает шестимесячные курсы Certified Brewmaster, которые посещают пивовары со всего мира. в том числе Август А. Буш IV.
VLB была основана в 1883 году и переехала в 1898 году в ее нынешнее местоположение на Сестрит 13. С 1898 по 1981 год она управляла пивоварней (что переводится как Университетская пивоварня).
Среди его публикаций - Technology Brewing and Malting Вольфганга Кунце.
https://www.vlb-berlin.org/en/brewmaster
Координаты : 52 ° 32'43 ″ N 13 ° 20'35 ″ E / 52,545386 ° N 13,343094 ° E / 52,545386; 13.343094