Teuscher - chocolatier со штаб-квартирой в Цюрихе, Швейцария.
Главный магазин Teuscher находится на знаменитой улице Цюриха Банхофштрассе. Флагманский магазин находится в нескольких кварталах от старого центра Цюриха (Storchengasse 9) в магазине, построенном в 1647 году.
Основанный в 1932 году Дольфом Тойшером-старшим, Тойшер сейчас управляется Дольфом Тойшером-младшим. Финансовым директором компании является Рафаэль Рубио, племянник Дольфа-младшего.
Помимо магазинов в Цюрихе, у компании есть торговые точки в Женеве, Нью-Йорке, Бостоне, Филадельфии, Чикаго, Портленде, Сан-Франциско, Беверли-Хиллз, Сеуле, Абу-Даби. Швейцарские кондитеры производят более 200 наименований кондитерских изделий и выпечки. Его фирменные кондитерские изделия - это первые в своем роде шампанские трюфели. Они сделаны из шампанского, сливочного крема и окружены ганашем из темных сливок, состоящим из 66% темного шоколада. Каждую из них глазируют в молочном шоколаде и присыпают кондитерским сахаром или темным шоколадом и присыпают бодрящим сухим несладким какао-порошком.
Поскольку швейцарские кондитеры обычно не отличаются от кондитерских, бренд Teuscher также создает широкий ассортимент кондитерских изделий и печенья. Спорно, Цюрихе компания печет знаменитые куки Базель, главный соперник города Цюриха, то Basler Leckerli, который несколько похож на пряники.
Помимо широкого выбора трюфелей, пралине, марципана и других продуктов, Teuscher также производит темный шоколад от 55% до 99% с шагом 11%.