Квадратный метр - это Австралийская порода среднего скота, загон крупного рогатого скота, выведенная Риком Писатуро из парка Мандалонг около Сиднея, Новый Южный Уэльс в начале 1990-х. на основе генетики Мюррея Грея. Несмотря на свой рост, они обладают отличной мускулатурой и хорошо выступают в соревнованиях по рулю и туше.
Квадратные мясоеды обычно серебристого или серого цвета с темными копытами и темной кожей, что снижает вероятность рака глаз и солнечных ожогов вымени. Порода отличается хорошим темпераментом, скороспелостью и неприхотливостью, что делает их популярной породой крупного рогатого скота для небольших хозяйств.
Квадратные мясоеды имеют маленькое тело и короткие ноги, и их естественно опрашивают, но они не считаются миниатюрной породой. Взрослые быки весят от 700 до 800 кг (от 1500 до 1800 фунтов), а коровы - от 400 до 500 кг (от 900 до 1100 фунтов). Телята при рождении весят от 25 до 30 кг (от 60 до 70 фунтов) и уже имеют мускулистую крупу. По экстерьеру взрослый крупный рогатый скот напоминает Мюррей Грей, породу, от которой они были первоначально выведены. Как порода, они тихи, просты в обращении и имеют долгую продолжительность жизни. У них высокая скорость роста и бережливость, поскольку на определенной площади может пастись больше крупного рогатого скота, чем у традиционных европейских пород. Они выиграли множество призов на выставках, как в живых классах, так и в тушах.
Чтобы быть зарегистрированным классом «А», чистокровные быки Square Meater должны быть не менее 103 см и не более 113 см в плечах. в возрасте 12 месяцев. Женщины должны быть 107 см или меньше в плечах в возрасте 12 месяцев. Взрослые самки будут весить около 450 кг и иметь рост около 125 см.