Red River Cereal - это каша, или горячие хлопья, приготовленные из смеси треснувшей пшеницы, ржи и коричневых семян льна, которая была впервые создана в 1924 году в Манитобе Канада. Этот злак получил свое название от Северной реки, а точнее от долины, окружающей Виннипег. Торговая марка Red River была приобретена в 1995 году компанией Robin Hood Multifoods, Inc. из Маркхэм, Онтарио, входящей в состав Smucker Foods of Canada Co.
Smuckers, нынешнего владельца бренда. приняла решение убрать Red River Cereal с розничного рынка США. Red River теперь доступен только в США по почте или через Интернет.
24 сентября 2011 года Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами опубликовало предупреждение о том, что продукт, продаваемый в Канаде, размером 1,35 кг содержит сою, один из девяти наиболее распространенных пищевых аллергенов. Производитель добровольно временно удалил товар с торговой площадки. С тех пор упаковка была изменена, чтобы включить предупреждение о наличии сои.
По состоянию на 18 ноября 2014 г., после отзыва продукта, рецепт был изменен, и ингредиенты, перечисленные на коробке, следующие: «Пшеница стальная резаная, рожь стальная резаная, треснувший и цельный лен. Май содержат ингредиенты ячменя, горчицы, овса, кунжута, сои и тритикале ».
Зерновые хлопья Red River, импортируемые канадской Smuckers foods, теперь маркируются как продукт Соединенных Штатов.
Некоторые рецепты с использованием хлопьев Red River Cereal для приготовления угощений, маффинов и хлеба.