Порфиритовый - прилагательное, используемое в геологии, в частности, магматические породы, для породы который имеет явное различие в размере кристаллов, по крайней мере, одна группа кристаллов явно больше другой группы. Порфировые породы могут быть афанитами или экструзионными породами с крупными кристаллами или вкрапленниками, плавающими в мелкозернистой основной массе невидимых кристаллов., как в порфировых базальтах, или фанеритах или интрузивных породах, с отдельными кристаллами основной массы, легко различимыми глазом, но одна группа кристаллов явно значительно больше остальных, как в порфировом граните. Большинство типов магматических пород могут иметь некоторую порфировую структуру. Одним из основных типов пород с порфировой структурой является порфир, хотя не все порфировые породы являются порфирами.
Порфировые породы образуются, когда столб поднимающейся магмы охлаждается в два этапа. На первом этапе магма медленно охлаждается глубоко в коре, образуя крупные кристаллические зерна диаметром 2 мм и более. На заключительном этапе магма быстро охлаждается на относительно небольшой глубине или когда она извергается из вулкана, создавая мелкие зерна, которые обычно невидимы невооруженным глазом, обычно называемые земной массой.
.