Войти
Orcik candy (Турецкий : orcik şekeri) - это кондитерское изделие из грецких орехов и слегка ферментированного сока, называемого şıra, который сделан из винограда или ежевики. Это региональный деликатес Elazı. Он похож на чурчхела (на турецком называется cevizli sucuk), но смесь грецкого ореха и винограда набивается в леденцы, вытягиваемые вручную.
