Войти
Щелкунчики рычажные с фундуком Щелкунчик является инструментом предназначен для открытых орехов, взломав их оболочки. Есть много конструкций, в том числе рычаги, винты и трещотки. Версия с рычагом также используется для раскалывания панцирей омаров и крабов.
В декоративном варианте изображен человек, чей рот образует пасть щелкунчика.
Щелкунчик 
Щелкунчик винтовой с грецкими орехами 
Щелкунчик Crackerjack, который использует трещотку Исторически орехи открывали с помощью молотка и наковальни, часто из камня. Некоторые орехи, такие как грецкие орехи, также можно открыть вручную, удерживая орех в ладони и надавливая другой ладонью или большим пальцем, или используя другой орех.
Производители производят современные функциональные щипцы для орехов, обычно чем-то напоминающие плоскогубцы, но с точкой поворота на конце за гайкой, а не посередине. Они также используются для раскалывания панцирей крабов и омаров, чтобы мясо внутри было доступно для употребления в пищу. Щелкунчики с шарнирным рычагом, которые часто называют «щелкунчики», могут появиться еще в Древней Греции. К 14 веку в Европе щелкунчики были зарегистрированы в Англии, в том числе в Кентерберийских сказках, и во Франции. Конструкция рычага может происходить от кузнечных клешней. Материалы включали такие металлы, как серебро, чугун и бронзу, и дерево, включая самшит, особенно из Франции и Италии. Реже использовали фарфор. Многие из деревянных резных щелкунчиков были в форме людей и животных.
В викторианскую эпоху фрукты и орехи подавали на обед, а на обеденный стол часто изготавливали посеребренные щелкунчики. Орехи давно стали популярным выбором для десертов, особенно во всей Европе. Щелкунчики были размещены на обеденных столах, чтобы они служили веселым и развлекательным центром беседы, пока посетители ждали своего последнего блюда. Когда-то щелкунчики делали из таких металлов, как латунь, и только в 1800-х годах в Германии популярность деревянных орехов начала распространяться.
В конце 19 века в производстве щелкунчиков произошли два сдвига: рост фигурного и декоративного дизайна, особенно из Альп, где они продавались в качестве сувениров, и переход к промышленному производству, в том числе доступность в каталогах по почте, а не ремесленное производство. После 1960-х годов доступность предварительно очищенных орехов привела к сокращению числа владельцев щелкунчиков и к отказу от традиций класть орехи в детские рождественские чулки.
В 17 веке были представлены винтовые щелкунчики, которые давили на скорлупу более плавно, некоторые наподобие тисков. Щелкунчик с пружинным шарниром был запатентован Генри Квакенбушем в 1913 году. Храповая конструкция, похожая на автомобильный домкрат, которая постепенно увеличивает давление на скорлупу, чтобы не повредить ядро внутри, используется в Crackerjack, запатентованном в 1947 году Катбертом Лесли Раймсом из Морли, Лидс и выставлялись на Фестивале Британии. Неочищенные орехи по-прежнему популярны в Китае, где в трещину грецких орехов, орехов пекан и макадамия вставляют ключевое приспособление и скручивают, чтобы открыть скорлупу.
Взломать клешню краба Щелкунчик типа плоскогубцев также часто используется для раскалывания твердой скорлупы вареных крабов и омаров, и иногда их называют крабами (клешнями) или крекерами для омаров.
Разнообразные фигурные щелкунчики 
Сборник сказочных щелкунчиков 
Декоративные латуни Populuxe щелкунчик по промышленному дизайнеру Мориса Аскалон Щелкунчики в виде резьбы по дереву солдата, рыцаря, короля или другой профессии существуют по крайней мере с 15 века. Фигурные щелкунчики - это символ удачи в Германии, и в сказке рассказывается, что кукловод выиграл испытание щелкунчиком, создав куклу с ртом, который служил рычагом для раскалывания орехов. Щелкунчики изображают человека с большим ртом, который оператор открывает, поднимая рычаг в задней части фигурки. Первоначально в зубастую пасть можно было вставить орех, надавить и тем самым расколоть орех. Современные щелкунчики в этом стиле служат в основном для украшения, в основном на Рождество, сезон которого они издавна являются традиционным символом. Балет Петра Ильича Чайковского « Щелкунчик» по рассказу ЭТА Гофманн получил свое название от этого праздничного декора.
Резьба по щелкунчикам, а также по резьбе религиозных деятелей и детских кроваток развивалась как надомная промышленность в лесных сельских районах Германии. Самые известные резные фигурки из щелкунчиков происходят из Зоннеберга в Тюрингии (также центра изготовления кукол ) и являются частью индустрии изготовления деревянных игрушек в Рудных горах. Резьба по дереву обычно была единственным источником дохода для людей, живущих здесь. Сегодня туристическая индустрия увеличивает свой доход, привлекая посетителей в отдаленные районы. Резные изделия известных имен, таких как Юнганель, Клаус Мертенс, Карл, Олаф Кольбе, Петерсен, Кристиан Ульбрихт и особенно Щелкунчики Штайнбаха, стали предметами коллекционирования.
Декоративные щелкунчики стали популярными в Соединенных Штатах после Второй мировой войны, после того, как в 1940 году в США был поставлен первый балет «Щелкунчик», и американские солдаты столкнулись с куклами во время войны. В Соединенных Штатах сейчас функционируют лишь некоторые из декоративных щелкунчиков, хотя все еще доступны дорогие рабочие конструкции. Многие плотники в Германии после окончания войны работали в Рудных горах, в советской зоне, и они массово производили некачественные конструкции для рынка США. С увеличением количества предварительно очищенных орехов потребность в функциональности также уменьшилась. После 1980-х годов преобладали импортные товары из Китая и Тайваня, копирующие традиционные немецкие образцы. В воссозданной «баварской деревне» Ливенворта, штат Вашингтон, есть музей щелкунчиков. Многие другие материалы также служат для изготовления украшенных щелкунчиков, например, фарфор, серебро и латунь ; в музее представлены образцы. Почтовая служба США (USPS) выпустила четыре марки в октябре 2008 года с заказной кедровкой сделанной Richmond, Virginia художником Гленн Crider.
Некоторые артисты, в том числе мультиинструменталист Майк Олдфилд, использовали в музыке звуки щелкунчиков.
Древнее поверье малайцев в Юго-Восточной Азии гласит, что щелкунчик арека ( кацип пинанг) может быть помещен под подушку ребенка, чтобы предотвратить любой вред от паранормальных существ.
Многие животные скорлупят орехи, чтобы поесть их, в том числе с помощью инструментов. Обезьян капуцинов является примером хорошо. Попугаи используют свои клювы как натуральные щелкунчики, примерно так же, как мелкие птицы раскалывают семена. В этом случае точка поворота находится напротив гайки, на губе или клюве.
