Чудо Ньютона

Malus domestica 'Newton Wonder'
Гибридное происхождение	Возможно Seedling Dumelow's и Blenheim Orange
Cultivar	'Newton's Wonder'
Происхождение	Kings Newton. Дербишир. Англия, Великобритания, 1870

Malus domestica Newton Wonder (широко известное как Чудо Ньютона или Яблоко Ньютона ) сорт яблока, который обычно едят в вареном виде из-за его кислинки. Этот сорт имеет похожий, но немного более сладкий вкус, чем яблоко Брэмли, и обычно используется в пирогах или в качестве варенья.

• 1 История
• 2 Дерево
• 3 Кулинария
• 4 Ссылки

Говорят, что дерево было найдено в желобе крыши Хардинджа. Паб Arms, King's Newton, Дербишир в виде саженца яблони, работы Уильяма Тейлора, хозяина паба в то время. Затем он посадил рассаду в саду паба, и из этого дерева было произведено первое яблоко Newton Wonder. Это дерево считается сортом Blenheim Orange и Dumelow's Seedling, а в 1915 году его скрестили с Blenheim Orange, чтобы создать. Оно получило Сертификат Первой степени от Королевского садоводческого общества в 1887 году.

Дерево хорошо растет в умеренном и влажном климате, давая плоды красного и зеленого цвета, с мякотью кремового цвета, а плоды имеют тенденцию быть очень большими по размеру. Дерево обычно опаздывает с цветением и дает большой урожай, который следует собирать в конце сезона. Дерево в целом хорошо защищает от болезней фруктовых деревьев, его легко выращивать и выращивать урожай приличного размера. В 1993 году дерево было удостоено награды RHS Award of Garden Merit.

Newton Wonder - хорошее яблоко для приготовления пищи или для приготовления сока. При приготовлении яблоко превращается в пюре, которое можно добавлять в пироги, пироги или использовать в качестве чатни. Яблоко при приготовлении дает острый, но слегка сладковатый вкус, и его лучше всего использовать при созревании в конце сезона. Урожай можно хранить не менее 3 месяцев, сохраняя при этом свой аромат.

На Викискладе есть материалы, связанные с Newton Wonder.